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爱吃酸菜的省事了

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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。: F: ^% `8 Y8 z4 ~! E& k
! K9 Y1 h8 c: j) ?1 ~; n8 K6 t
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 18:03 | 显示全部楼层
先感谢三大妈一下哈。
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nixiao
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-25 19:55 | 显示全部楼层
这上面的写得什么？？
, O: L# t3 H/ x7 u: i7 J' }: s( p" U7 W7 ]7 o
是英文吗
大型搬家
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贝壳
鲜花(27) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-25 20:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-25 20:33 | 显示全部楼层
原帖由 nixiao 于 2007-5-25 20:55 发表
  h" c2 o1 ~6 `  j这上面的写得什么？？
- I' ~8 I7 q; k  \6 J2 M/ R& ]* K
6 E4 J6 U% P8 i' \. w1 v是英文吗

, `6 R9 w# ]7 V% b4 c7 H
* S. L* k) y- ]3 o
# c* I. z, Z. Q4 f  T我倒，那么大的字。
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秀色可餐
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-5-26 06:00 | 显示全部楼层
看日期帖子不老啊
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
哇！不客气！
6 {! s9 q" J  W
1 o& `3 i% L& ]4 ?/ l6 E那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
大型搬家
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-26 06:58 | 显示全部楼层
btw,你咋“偶尔“发现的啊？八百年前的帖子了
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本来是搜索什么东西（你看都忘了正事了），无意间看到这个，顿时眼前一亮，心头一喜啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 三思 于 2007-5-26 07:57 发表
. f7 C2 J  j5 |哇！不客气！! @! ~* l% ?! X7 Q% O+ q
4 \7 ]* s; i% ?- Z
那应该是德文。是英文sour cabbage，你看发音还有点像呢
7 I2 L$ ]( z( P  i5 V
& j6 P+ c- d8 l
是德文！
* o* P7 ?+ h) ]* G9 {9 E4 [; K- A; W0 D; E8 M
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。
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shirley
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 05:55 | 显示全部楼层
恩。。。考虑。试试
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-27 18:19 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-5-26 07:00 发表
( I% G; w4 r) p' l/ B* ?. G看日期帖子不老啊

) n2 g# C7 U" N9 H. B/ K) s. P/ L9 r& E) V7 }6 U
呵呵，这个是我拍的。
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Angel_DuDu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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usoon
鲜花(50) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 20:42 | 显示全部楼层

很想吃！

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
真的很想吃酸菜！比南方那种所谓酸菜要高深好吃的多！很多人以为是一回事，其实完全是两个层次！
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飛舞中的雨蝶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-27 21:08 | 显示全部楼层
這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
理袁律师事务所
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:43 | 显示全部楼层
原帖由 飛舞中的雨蝶 于 2007-5-27 22:08 发表
& q' K# e/ U2 H) d7 p這東西應該是外國人放在hot dog上的配料吧!!
2 h4 }) n2 f7 M: ]/ j  }
不懂了吧，这是德国特产，常常和肉一起吃，肘子，鸭子什么的。当然也可以放热狗上吃。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2007-5-29 21:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 三昧 于 2007-5-26 23:00 发表
) x9 O0 s3 h9 ^
; w$ [4 d, d3 c: u* ~
$ t- i7 u' a( |4 [/ m/ J1 {6 u是德文！# @" B# U9 e1 k! ^9 A, J, I9 m' Z
# `. a% ~+ D& k6 X
俺原来还假装学过几天呢，TNND，看样子，老师不负责任，不好好教俺。

9 O1 x* n. M$ l4 u主要你没有学以致用+ w2 p% H( q# Q7 {
这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
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万年小腰
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 08:41 | 显示全部楼层
酸菜怎么吃？
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-30 09:56 | 显示全部楼层
原帖由 三昧 于 2007-5-25 19:00 发表 - a* a. y/ O0 i1 u
我偶然学习了三思的一个旧贴子，发现这个好东东：）在SUPERSTORE 的卖PICKLE的地方，用它做酸菜，基本可以以假乱真啦。
* r0 |& D2 p5 e. t1 H4 Z2 B& `" d7 ]! c3 ?) F, G6 ?- G8 J( V/ ]) G: u% a: I
http://byfiles.storage.msn.com/y ... MfGPbDPmQZYHepLEuUY ...

- }2 {. V% P8 I2 A2 Z* P4 E那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
理袁律师事务所
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louisa 该用户已被删除
发表于 2007-5-30 13:14 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是白菜盐浸的么??贵不贵啊??
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:05 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2007-5-29 22:44 发表
( Q' k, ~3 c* G* _1 p; ?. Z
/ y, ]+ I" P2 S# c; w3 e" E主要你没有学以致用
+ A" _* K/ Y) x" W. O. w这个酸菜和我们的东北积酸菜最接近，但是我们东北酸菜是用花椒积出来的，而德国酸菜是用了醋的。所以味道还是有差别。我为什么知道啊？我查书来的，呵呵，
$ o! u5 {* R0 |# {5 W1 H

) L. U/ `6 X5 X7 ^& N& K' g7 D3 b您在某个方面确实很有钻研精神！！！PFPF~~~
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-30 10:56 发表 # f  K  ~" b6 f8 H3 u" |) t, s
7 k. }* U* e) l! n* U7 P
那你是怎么做的？还是用它来当酸菜吃?
5 [5 u6 Y  N( \7 ~+ M% u
' j' V( @$ `% S7 e4 h: K7 x
酸菜炖肉啊——翠花上酸菜！
8 ~& U( B/ @! x: p0 ~  \# x! ]  V: Z# c/ D" z2 X
东北银都知道咋吃啊
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 louisa 于 2007-5-30 14:14 发表
! R& r  ]7 O/ V是白菜盐浸的么??贵不贵啊??

, v( K/ V5 f- Q9 \. O: h
# N  g% o2 [6 |) S不贵，不贵，这一个中等平子，不到4元，俺家吃了三回才吃完，关键是挺酸的，不敢多放。
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苹果酱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-30 21:09 | 显示全部楼层
筒子们，不能一次放太多（偶是指三个人）。
6 C3 F( }: C% w$ {7 s2 _+ A% l) Y6 [  F/ C& m- w) k& C
何以解馋，唯有酸菜。
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我是一只鱼
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-31 16:10 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
收到，一定试试
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opera的甜心心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 14:57 | 显示全部楼层
蔬菜柜台上有卖酸菜的，不过也是洋人的那种，我觉得味道就是咸了点，也是发酵出来的，与东北酸菜没多大不同，当然，这是我这个外行人的感觉
理袁律师事务所
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jenniferming
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 15:30 | 显示全部楼层
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lililili
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-8 16:51 | 显示全部楼层
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老倒进屯
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-16 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
请教版主:你们东北银渍酸菜还放花椒吗?
, [" ]8 S' J" a/ d& n) n. j" u听着像俺们的四川泡菜!
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