粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
) i' N$ K1 `3 W% v特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
( x2 k* _$ P6 H) S  c; m; S- |看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

5 R: U, J9 ~# o) x0 Z$ x
贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
) V  t, U/ S6 l' u0 g. r' @. x已经被馋死了
- w2 u! ~5 `; L* ^" ?特别想念妈妈包的粽子

1 v; c; V) |6 K4 S8 V1 q' `广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
& p: k; e+ h9 y1 c不过做工还是不错的

' t7 `" U' H& k2 G9 }0 l- p7 p4 F  E

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
+ I9 u- a2 ^" _5 i" f 第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

! o2 ~8 i- f4 @; i

勤劳勇敢，是形容三大妈的。
心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!

8 i' G2 j3 T+ E" H摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
- b1 D- N' i7 U心灵手巧!!!

$ L; ~* K% f3 @: P( ?6 Q( h. k1 ?摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

# x3 I. z( B) o& ^% x5 G' v- C赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。
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最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
哪里搞到这么绿的粽叶?

和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

; C6 r- }1 V, Q/ g
. o0 N) v8 I9 U& f) ]9 D1 q
- X0 f2 O7 t3 h# f5 V) l4 ^谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
哪里搞到这么绿的粽叶?

. O; q! M/ U) h  J1 x, ?5 @6 p/ P. r
大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表
) ], x+ e& U7 Q7 m& E& n


谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

7 s: S2 P$ r% z! |8 a$ ]俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
2 h! ~2 p5 S! D5 P$ g0 R2 X
7 m9 D: J9 F) i2 ]" Z- N2 Z但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。

1 i0 ^! C+ [! j请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表


! @' @( ?) E2 `* @

俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
3 r( Y# w! y* X$ T6 o: N
/ K/ n  w, n6 e5 M. n但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

# `1 R- ~2 p& |1 X$ Z2 f: n' o. y我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。

7 @- w7 h* K4 i不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。

% q$ y: D' L4 x4 u. s% [. x+ K请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

" ^- l$ e- H1 z) S% d
试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
不错，什么时候端午节？

0 @  Q' Q, x8 R3 Z& x) @若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
3 a. _& i, T; ]( ]: ^0 a, s可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

! S" \% `8 v$ q" p
绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表


绳子不保健，你也要么？

* F2 i1 v! `/ I6 v9 h$ I+ v9 Y ,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表

  _+ B) ]# f, v' [2 Q- d% }$ n
: A9 N. b9 d4 P7 T' ?7 @: X若没记错，是本月19日

" H* X) O0 W- H5 `
嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表
- _# _4 f- `0 G- T- b! Y6 b$ _
, N) i3 G! S6 Z- m/ W0 i" m0 N
: A2 s; s* J5 v4 e& f' q嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表

8 P) x( t* G# [3 N9 a
嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

6 I7 R! u/ m( D; v- x! k恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )