粽子

裙裾飘飘

平生第一次包的粽子，是广式粽子，里面有腌的五花肉，咸鸭蛋黄，去皮绿豆，芋头，五香花生等等材料。味道呢，还算满意。就不贴出煮熟后的样子馋大家了。

tg77

看着很好吃啊！

NTSC

看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

草根

已经被馋死了
" h/ }1 v; O3 M  e4 o# a- ?特别想念妈妈包的粽子

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-10 22:49 发表
* H4 r  ^  E$ @0 p" n' @看你识做，但不会保健，那绳子不安全的。

+ H2 e# I9 A% _& n7 x# A/ |
贴出来已经有不止一人提醒我了。

裙裾飘飘

原帖由 草根 于 2007-6-11 02:11 发表
; V2 C' q) V0 K) `5 Z已经被馋死了
特别想念妈妈包的粽子

广式和北方的粽子是不同的。MM你是南方人还是北方人？

天涯明月夜

不过做工还是不错的

常安

第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放在粽叶的旁边卖。

裙裾飘飘

原帖由 天涯明月夜 于 2007-6-11 07:43 发表
6 ]/ Z$ K2 v1 Y$ U不过做工还是不错的

) q. B4 l- E, u3 P) ^2 B

裙裾飘飘

原帖由 常安 于 2007-6-11 08:21 发表
第一次包，已经很漂亮了！要是我，N次都没这效果。（我去年心血来潮，学包粽子，包了两回，包的是长型的，每次都要花费一个上午时间，呵呵。）
0 U& S! V: w& I- i! l) d% @  u7 s你可买那种白色细小的绳子，大统华有卖，我记得去年就放 ...

9 L2 D$ f' M7 l4 U/ |7 u3 `) ~+ M
勤劳勇敢，是形容三大妈的。
心灵手巧，就是形容我的专用词！

lililili

心灵手巧!!!
+ ]3 @! ]2 b  ~, h7 \! v  A; ]( Z
摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

裙裾飘飘

原帖由 lililili 于 2007-6-11 12:09 发表
心灵手巧!!!
1 n' H. _+ [; \* o. g0 q# Y' `
摄影技术也不错！！色泽诱人啊！！

赫赫，谢谢。没人夸的时候，我爱自夸。有人夸了，我又不好意思了。
) _% c1 E6 @# v) \" W8 `
1 b& M# p1 j' C; x' Z- U% a( [5 ~最近上来视察的时候，请去我家取粽子尝尝呀！

齐天大圣

哪里搞到这么绿的粽叶?

Angel_DuDu

看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

裙裾飘飘

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-11 23:58 发表
哪里搞到这么绿的粽叶?

9 f5 p. l  E; H6 r$ Y; {
# [) C1 e8 C, }1 q- K1 i) `: f和平冷冻柜，买新鲜的粽叶

裙裾飘飘

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-6-12 02:42 发表
0 Q- k+ o) `: H% L# ~看来我也需要学习粽子的包法了，出去肯定得自己做，现在还不会，汗颜啊。包得真好。

# x- |8 u+ f: F& T" i

) x/ Y) K! O- Q- l6 @; [& l谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

天涯明月夜

原帖由 齐天大圣 于 2007-6-12 00:58 发表
( I7 I  }# c  q哪里搞到这么绿的粽叶?

, f+ y2 Z3 J. z. Z2 U' U4 \3 ~+ `大统华也有,干的,用水煮一下就绿了

糖罐

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-12 10:08 发表


0 k* n# L' M; W" K4 C3 p
( h4 L; W; G+ G/ P3 S- ~, q  l0 w谢谢。来到加拿大，不得不自己动手丰衣足食了。

; `8 {" p. v6 U5 h# I

& A* ?4 F, D  h# V3 c' z
4 h! C! R& p# _/ u4 J俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
0 |: x/ k; Y/ V) w9 Y* t
+ h3 _0 u5 e/ L4 _, {" R5 F但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

bigwood

我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。

$ J9 c- z1 T* b: z9 J5 s, R请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

yliangca

不错，什么时候端午节？

裙裾飘飘

原帖由 糖罐 于 2007-6-13 11:15 发表


: b$ R& _. q! O. v* J! c% f

俺上周也包了一回，自我感觉良好，但比起我老妈包得还是有差距。
6 @9 y+ ~: {: V
但是问过我老妈，她说最最好放点食用碱，你放碱的吗？知道哪有卖食用碱的吗？

) f% y$ |; C; \8 V9 k4 h
我没有放碱。在广东，放碱的就是碱水粽了，里面没有任何馅的。
9 {& n, ~$ [6 L, u( |7 I" m6 s
0 R) P' z, b; C8 C5 t& [- T" g不知道你指的是不是baking soda？

裙裾飘飘

原帖由 bigwood 于 2007-6-13 11:27 发表
我老婆周末也包了一些，也是用的同样的塑料绳子。
; i. J& f* C5 Y9 z# m2 R结果煮熟了一看，哈哈，水里面漂着一层红色的东东。
不过粽子还是很好吃的。
4 j; P% J2 B' ?9 l* Y
8 G1 Q. c* i8 ~" q# d请问：哪里可以买到比较好的捆粽子的绳子？

  ?4 Q8 I4 v2 ~
7 w) o2 {5 W9 |1 X4 G2 ?试试一元店

裙裾飘飘

原帖由 yliangca 于 2007-6-13 14:29 发表
不错，什么时候端午节？

若没记错，是本月19日

NTSC

可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

裙裾飘飘

原帖由 NTSC 于 2007-6-13 21:14 发表
) O' a1 S  N, [( @可否留点星期日出来吃,只是给我吃就行了.

5 X% ~/ |: \4 ^
" h( u. d6 _: x& O绳子不保健，你也要么？

NTSC

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 11:26 PM 发表
+ J& Y. H+ P9 P0 b0 Z
* P( n) X  B( K
  `2 @3 ?2 ?' X+ }3 h绳子不保健，你也要么？

0 R! U  g- ^% l, K* B ,吃！ 反正吃我老板娘做的也有N年了，她也用这种绳，最后经我说后改用麻绳。

frd2004

看见了粽子，想起了鬼吹灯，怕ing。

yliangca

原帖由 裙裾飘飘 于 2007-6-13 16:38 发表


若没记错，是本月19日

9 S$ a* C3 o; Y. _/ I- u
3 H, Y- B! v2 q, U: ?; J9 t嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

草根

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 13:01 发表
( }4 S2 e" m& r9 [0 Q+ b( J

: M$ U# H* R, L0 @( n嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

' P, c4 M4 g- Q/ l+ @6 w/ _8 w
哇，要出生啦？恭喜恭喜

NTSC

原帖由 yliangca 于 2007-6-14 01:01 PM 发表
: P8 x6 ^$ W$ h8 h' g* \2 u1 y+ W

, _* k: e7 @4 l3 b+ E& W嗯，没准儿是我家二宝的生日，看来今年是没空吃自己包的粽子了。

恭喜,是否会有庆祝会.(代草MM问 )