自己做蛋糕的JJMM

shuixian

准备开始学着自己做蛋糕,请教诸位JJMM,你用的搅拌机什么牌子和型号的?效果如何?我正准备置办家伙什呢!
谢谢!

听雪安妮

我已经在烤蛋糕方面栽了N次了......

opera的甜心心

我的差不多10刀左右，zellers买的。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-16 22:21 发表
我的差不多10刀左右，zellers买的。

0 n; Z9 |' q9 `4 L1 I6 i你在做啊，怎么做啊，教教我！
  Z1 m! Z* R3 V9 F4 O你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

三思

不需要任何搅拌工具也可以做

opera的甜心心

原帖由 westlake 于 2007-6-16 23:25 发表
  B' n) w1 K9 H& k- v& ]
1 W1 ^0 A, @$ ]  |5 }你在做啊，怎么做啊，教教我！
你啥时候再来看看我，聊聊天啊，别把你老公带来，呵呵，领导在了有压力

* c# K& `: k5 s# _1 V6 g  ~
) J  b" |6 R4 y# [. T我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

shuixian

我不是懒嘛！
* x9 J0 |7 l) z. L) m% e( S再说如果真是手动打发蛋白，岂不是把胳膊都得打肿了！

brian123

在zellers和walmart都可以买到，就买最便宜那种，十来块钱，只要是电动的就行。

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2007-6-17 15:40 发表
- j6 \2 V) ]% d) z
4 }2 w; b* F$ b0 ?% r
6 U* ]" N9 V2 b) R6 R8 _1 j
0 W) m: U% @1 n$ `3 {' r$ a我不会开车啊，他不在我就来不了。要不我把他赶走，我们聊完了再招他来。

哈哈，怎么和我一样啊，真是痛苦极了，
0 A- @& K! l2 b; j# I# J7 x8 ]$ X) ?那好吧，把他招来，再赶走，再招来

喜欢冬天

也不懂．好多术语都不明白

shuixian

周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
. e. u' }; o: w& ]8 k+ o有时间我也去置这样一个来!
9 g7 S- w5 u$ G9 u多谢!

我是一只鱼

原帖由 shuixian 于 2007-6-18 15:23 发表
) f* L) W1 U$ I3 k+ [) ^周末一直在收集资料,诸位JJMM的回贴,还有做蛋糕的高手爱厨,毛毛妈之流,用的都是手动(人手)搅拌机,看来诸位JJMM都是达到了"世间万物皆可为剑"的地步!
有时间我也去置这样一个来!
" E- p) |0 q- N% b- ]" e5 Y: t多谢!

, O: R& H; n# ^/ Z# W也看了一些他们的，觉得太难了，而且置办的东西也挺多，放弃了，以后再说吧

三思

做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

梨涡浅笑

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

三思

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-6-18 18:21 发表
  i+ V' d, H, R: s4 q
  b' e3 P9 x$ O  k+ f8 x
# @( G/ L: q& X) `. c说得对极了，我为做出白白的叉烧包，胳膊都长肌肉了。

( |. k' w6 @  K$ y- I' K/ {给你揉揉

shuixian

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

) D- _9 ~6 b0 l- O8 m同感!
4 L: c6 c& T# _看中餐菜谱画虎,以失败居多,照西式配方摹猫,大多成功!

梨涡浅笑

原帖由 三思 于 2007-6-18 18:29 发表
  n4 q2 i7 Z. e/ G) s
0 x  l* c$ I2 m( ]! e& r3 o# u给你揉揉

: C+ k/ i0 q/ f7 r7 H# V$ C" f
三思温柔的一面还让人挺窝心。

梨涡浅笑

爱哎，真是找扁了

我是一只鱼

原帖由 三思 于 2007-6-18 17:12 发表
做蛋糕比蒸馒头容易多了，其实

7 j5 e+ M) S/ i0 [7 o是吗？下次再蒸馒头感受感受

让爱住我家

我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。
  h! b; ]9 |/ i% {# p- b
: n" O  h7 Z& g* {家人再也不允许我浪费ji蛋了

天涯明月夜

原帖由 让爱住我家 于 2007-6-19 12:34 发表
& Y( z" E7 P! F( K我做的蛋糕可以当暗器，钢硬钢硬的。
! I) Q% S2 h+ R8 D) c- T0 o! ~
家人再也不允许我浪费ji蛋了

$ ?: M5 g& L+ m$ x" b( b
同时再做些大饼当盾牌就行了