南瓜kong（三声）饭

dangbl

南瓜kong（三声）饭，这个kong（三声）和焖还是不同。
: Y4 k* |, v6 S# Y* R7 J" N
哪位能帮忙打出这个字，先谢过！
# P2 F3 I0 _) o( P

dangbl

dangbl

dangbl

用猪油炒南瓜，当然用植物油更健康，不过农家饭都是用猪油，有时还要加点油渣

  j# |# |0 E, J: t; g* f2 n. S7 a加水，中火煮南瓜，到水快干。

5 B% |8 p% L; C: s加饭，盖上锅盖，用最小的火kong（三声），直到水干。
" ~5 `9 k, G2 W- a  n3 h. x
; `$ \! g' i+ C揭开锅盖，南瓜的香味，甜甜的。把饭和南瓜和匀，放少许盐即可。
6 p* ?  {4 c1 z- q& b
& }8 M4 S0 M# J+ S# A" i2 m, O
* D! A4 `$ _% o/ R6 ^% m1 b8 ?
注意：饭是熟的，冷饭热饭均可。
) Z6 p# a' }+ A2 t
[ 本帖最后由 dangbl 于 2007-6-17 13:55 编辑 ]

dangbl

dangbl

配上鱼泉榨菜，更香
, C3 E2 W6 Q, |) `
% y5 N6 k* t, I0 W3 \! a3 G: k

dangbl

蓝玫瑰

是鬼节用的pummkin吗？这个也能做出这么好吃的饭呢，学习了。

蓝玫瑰

可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

dangbl

原帖由 蓝玫瑰 于 2007-6-17 14:09 发表
: j& @- f; M% ]! q! t可是这个字：箜？ 查的不知道对不对。

% `$ h3 c1 U# n) P$ Q; P
( h3 V; a3 u4 I应该不是，anyway，谢谢

沧海月明

这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

dangbl

原帖由 沧海月明 于 2007-6-18 02:47 发表
# e1 r0 |  y; f这个意思是“烤”，但又不是直接在火上烤，是隔着锅烤，锅里基本不放水（食物熟后，少量的水就干了，继续。。。），用很小的火，南方也叫“炕”，方言唸kuang（也有唸kang)，四声。不知是不是这个意思？

- U; D; }% S2 U) I; P9 s# |9 J
嫂瑞，不是嘀。

辛苦大家了，就用拼音也木事

Angel_DuDu

那个。。。好奇怪的东东。。。不过，

yebb

想不出来是哪个字~~~~~

dangbl

无所谓啦，大家明白就行