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金沙玉米粒

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-25 05:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
咸鸭蛋黄蒸熟碾碎,我用微波炉把蛋黄加热熟的% H2 b. x$ H3 d9 l; Q: _6 W) Z
8 z+ \0 w8 `2 M0 g6 e( X4 r

( ^; G* F) e' ~* D$ R  z9 N4 n2 v; K
罐头玉米粒煮一下,主要是为了除去防腐剂,另外加热后好进一步加工; L  h6 N5 ~/ o! x8 j- l9 m' h) `
撒上糯米粉8 `2 V' {) U4 g" _3 T& |

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# _" Q8 v/ L* c% q8 B) Z8 `; [( k
4 s4 Y6 g+ z' y. @3 O过油,炸熟玉米粒(我这次糯米粉裹的少了,玉米粒吃起来有些硬); o! l3 V: E0 d* h& Z6 J; {

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勺内放黄油,葱花炝锅,然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖,等到其泡沫丰富的时候,放入玉米粒翻炒" d- l& Z" c7 O/ d8 V  D
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出锅: H, ?0 N5 S5 R& T7 Q+ `$ D) |
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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-25 05:51 | 显示全部楼层
晾凉一会儿,效果更好8 Y% c" ?/ c& J6 O- q5 q
9 P$ d/ J$ U& f6 t
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-6-25 06:09 | 显示全部楼层
可惜啊,可惜。
/ V$ F4 z" n4 e( `  Y7 ]) m9 D3 [) S/ n1 |5 h7 O1 h6 y5 H
可惜没时间去你家尝尝。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 09:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:04 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 1 x' a7 y& E" Z) U. B
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
3 j- m7 u. D; T
SAFEWAY有松仁卖。
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 12:12 | 显示全部楼层
原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表 % I6 Y5 P8 |- Q5 D( m9 Q) M( x1 u$ C% B
这个我喜欢 ,其实松仁玉米俺也爱,但是这里没有找到松仁
# v5 L: Y6 s1 s# ^) u' X
& E) q' }$ i, d3 w- M- e1 S4 `
俺也喜欢你说的这个。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-25 13:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好看又好吃,又有营养。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-6-26 02:16 | 显示全部楼层
原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表
5 n# v3 L+ S. j/ B6 ?" M可惜啊,可惜。
( h" ^/ x' @6 C( P& N( G0 _$ z+ A8 U/ x4 K( m
可惜没时间去你家尝尝。

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6 p& z( c% s3 D! M: {$ \- G& e机会应该很多,现在天气热,我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧
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