金沙玉米粒

秀色可餐

咸鸭蛋黄蒸熟碾碎，我用微波炉把蛋黄加热熟的



0 j" B( |7 J* }; `; R  O罐头玉米粒煮一下，主要是为了除去防腐剂，另外加热后好进一步加工
撒上糯米粉
6 H3 F' m) C2 G" s" q: q2 j2 T+ g
( `* O# Q  X; `6 T! A1 j: l

0 ^7 N+ M* a2 W# w5 R( O过油，炸熟玉米粒（我这次糯米粉裹的少了，玉米粒吃起来有些硬）

/ Y+ h* _6 F7 G  j5 r- D

勺内放黄油，葱花炝锅，然后放咸鸭蛋黄、少量盐和白糖，等到其泡沫丰富的时候，放入玉米粒翻炒
6 u9 S) |% b5 V# M* Z9 t# O2 F+ `3 I8 @$ y
* u* j7 J# i3 N- N  S出锅
, s8 ?  p+ j$ z. |% \

秀色可餐

晾凉一会儿，效果更好
' \, G, G" y; g1 d4 A

老杨

可惜啊，可惜。
0 b5 G4 k5 ]6 }+ q' a+ @# A
可惜没时间去你家尝尝。

我是一只鱼

这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

万年小腰

原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

SAFEWAY有松仁卖。

francais

原帖由 我是一只鱼 于 2007-6-25 10:43 发表
这个我喜欢 ，其实松仁玉米俺也爱，但是这里没有找到松仁

& [* Q$ @# h4 K6 E
俺也喜欢你说的这个。

苹果酱

好看又好吃，又有营养。

秀色可餐

原帖由 老杨 于 2007-6-25 07:09 发表
. w" I! B! [0 B6 K) L( R9 g可惜啊，可惜。

1 g. U1 {) @* r! }% ~: p3 ]' ^可惜没时间去你家尝尝。

7 s+ `0 W$ D9 e4 E- W- y7 Z
- o$ y8 q+ B/ u* |& [) X) p" T! u0 O# l机会应该很多，现在天气热，我只有心情好的时候才弄点像样的。冬天回来的时候招待你吧