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灌水浇园之:晒成果

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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-17 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
    很久没有做的千层牛肉饼,味道还不错,就是擀得不够薄,煎得也过了一些,下回注意!
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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:41 | 显示全部楼层
蒸了包子,总是不够白胖,郁闷,继续努力!/ w" P+ ~1 ~" ?+ R; a( D# k7 {

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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:43 | 显示全部楼层
老王煮了老友面,具体味道不记得了。只记得吃完面之后打麻将,听了一盘龙七没有胡!
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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
学做的“泰国木瓜沙拉”,木瓜太生了,有点苦,不过味道还不错。$ \5 |' C% _* |1 Z8 X" i

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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:46 | 显示全部楼层
正在进行的十字绣,很久没有好好绣了,从开始到现在已经有三个多月了,才勉强得了一半。黑线不好,第一幅出来的效果很稀,还得补线,唉!
" R( _) f4 ?$ J; H8 L% h0 q

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鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-18 19:59 | 显示全部楼层
看进来包子最有食欲,很好很强大!% `5 k3 J) q9 h& r
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-21 09:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老王婆 发表于 2012-2-17 14:44
" ]1 u% Z4 _6 ?/ D学做的“泰国木瓜沙拉”,木瓜太生了,有点苦,不过味道还不错。
$ k2 n! C% u: b8 ]2 i9 k5 d
这道沙拉看起来很爽口.仔细看了看,里面有虾,香菜,哪个白色,细细的是什么呢?豆芽吗?! I( s1 Q3 q4 X% ~  o+ Q: R, F
另外,刀工好好,崇拜一下.
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-21 10:21 | 显示全部楼层
绿洲橘子 发表于 2012-2-21 09:53 / t7 ^% W; |% k1 Y+ {
这道沙拉看起来很爽口.仔细看了看,里面有虾,香菜,哪个白色,细细的是什么呢?豆芽吗?: R! w  G# K2 Z2 R0 o6 v- n2 t
另外,刀工好好,崇拜一 ...

" T0 \& o" c- O里面有木瓜,生芒果,虾,牛肉干和九层塔。刀工嘛,专门花六块钱买的刨子,呵呵。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-7 10:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个包子做的好,看起来很有食欲啊,好象汤汁都要流出来的样子!
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-7 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
green_w 发表于 2012-3-7 10:54
$ D, M% R$ B/ ^: O这个包子做的好,看起来很有食欲啊,好象汤汁都要流出来的样子!

/ ?/ w. {2 o! l1 }$ P唉!照不到的角落,几个包子一开锅就瘪得难看......
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-7 11:06 | 显示全部楼层
老王婆 发表于 2012-3-7 11:02
; B" t% i. y8 ~7 q/ w  L: Z唉!照不到的角落,几个包子一开锅就瘪得难看......

8 n: K& Y, S& g) l$ O我也做过这样的,你开中火蒸,然后小火,然后关火,过两分钟再开盖,会好一些。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-7 11:08 | 显示全部楼层
green_w 发表于 2012-3-7 11:06 # H7 |5 u7 `; W+ v8 {. z
我也做过这样的,你开中火蒸,然后小火,然后关火,过两分钟再开盖,会好一些。
8 O6 {. C( C" N1 c. B& ^# s7 g
试过这种方法,不行......有一次等到包子都凉了才开锅,发现开锅前就已经全瘪了!!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-7 11:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老王婆 发表于 2012-3-7 11:08   u- [4 Y' R. J
试过这种方法,不行......有一次等到包子都凉了才开锅,发现开锅前就已经全瘪了!!

! ^7 p/ k- n; q) ?那就不知道为啥了,我自从用了这个办法,做出来都是白胖饱满的。两次发酵了没?
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-7 11:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
green_w 发表于 2012-3-7 11:16 ) Y7 S8 K$ h" d: {9 s6 j, x
那就不知道为啥了,我自从用了这个办法,做出来都是白胖饱满的。两次发酵了没?
1 O: h; [$ S+ x" t
发了......我现在怀疑我家的YEAST不够好了,在冰箱里冻了有两三年了......可是一次发酵的时候都好好的呀?......不行,现在又去实验一次,蒸馒头!!
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-10 20:27 | 显示全部楼层
顺便提高下你的照相水平吧

鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-11 10:10  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-11 10:11 | 显示全部楼层
幸福象花儿一样 发表于 2012-3-10 20:27
* \; Q+ e2 |9 [/ Z! v$ S) {: V/ T$ j顺便提高下你的照相水平吧

, X. _. g, b; ?) Q大相机不会用,小相机的充电器找不见了,只能用老王的手机拍......想死哦......
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-17 23:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老王婆 发表于 2012-3-11 11:11 3 S0 \$ q, u/ `/ X1 a
大相机不会用,小相机的充电器找不见了,只能用老王的手机拍......想死哦......
6 Y" _( C# w8 O4 x( E
下次要拍的时候叫上我嘛,我帮你拍,拍完免费帮你清理现场,不用谢啊

鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-23 19:35  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下。还是谢一下嘛!你到底什么时候再收我为徒呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-19 23:32 | 显示全部楼层
谢谢楼主,真是太好了
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