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灌水浇园之:晒成果

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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-17 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
    很久没有做的千层牛肉饼,味道还不错,就是擀得不够薄,煎得也过了一些,下回注意!
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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:41 | 显示全部楼层
蒸了包子,总是不够白胖,郁闷,继续努力!
1 `& e3 l* h4 O9 D4 e

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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:43 | 显示全部楼层
老王煮了老友面,具体味道不记得了。只记得吃完面之后打麻将,听了一盘龙七没有胡!
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鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
学做的“泰国木瓜沙拉”,木瓜太生了,有点苦,不过味道还不错。# E$ |3 E6 m$ x4 u

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大型搬家
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-17 14:46 | 显示全部楼层
正在进行的十字绣,很久没有好好绣了,从开始到现在已经有三个多月了,才勉强得了一半。黑线不好,第一幅出来的效果很稀,还得补线,唉!9 o1 [  @1 k: Z# f

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鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-18 19:59 | 显示全部楼层
看进来包子最有食欲,很好很强大!
# v: B9 a0 E' J3 M6 {8 a# d
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-21 09:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老王婆 发表于 2012-2-17 14:44 6 C4 i3 S8 k5 G  h
学做的“泰国木瓜沙拉”,木瓜太生了,有点苦,不过味道还不错。

  k0 z  X5 a  m6 |这道沙拉看起来很爽口.仔细看了看,里面有虾,香菜,哪个白色,细细的是什么呢?豆芽吗?
: o- Y, Z  C8 |4 a另外,刀工好好,崇拜一下.
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-2-21 10:21 | 显示全部楼层
绿洲橘子 发表于 2012-2-21 09:53 3 K3 x, q# ^: S6 r: q
这道沙拉看起来很爽口.仔细看了看,里面有虾,香菜,哪个白色,细细的是什么呢?豆芽吗?% |. F( Z  i" I
另外,刀工好好,崇拜一 ...
0 {/ N4 E( i2 y) d! u1 Y
里面有木瓜,生芒果,虾,牛肉干和九层塔。刀工嘛,专门花六块钱买的刨子,呵呵。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-7 10:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个包子做的好,看起来很有食欲啊,好象汤汁都要流出来的样子!
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-7 11:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
green_w 发表于 2012-3-7 10:54   U1 X9 l# ^1 [4 n( J. v
这个包子做的好,看起来很有食欲啊,好象汤汁都要流出来的样子!
. Z2 ?) D( l, O
唉!照不到的角落,几个包子一开锅就瘪得难看......
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-7 11:06 | 显示全部楼层
老王婆 发表于 2012-3-7 11:02 1 B% R( V9 |3 L
唉!照不到的角落,几个包子一开锅就瘪得难看......
% e- w! r( @: m" }
我也做过这样的,你开中火蒸,然后小火,然后关火,过两分钟再开盖,会好一些。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-7 11:08 | 显示全部楼层
green_w 发表于 2012-3-7 11:06 % A* G8 r* L) V% I; e) a
我也做过这样的,你开中火蒸,然后小火,然后关火,过两分钟再开盖,会好一些。
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试过这种方法,不行......有一次等到包子都凉了才开锅,发现开锅前就已经全瘪了!!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-7 11:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老王婆 发表于 2012-3-7 11:08 4 U$ k# |0 ?" w0 c
试过这种方法,不行......有一次等到包子都凉了才开锅,发现开锅前就已经全瘪了!!

$ x9 W* R0 ~3 l6 ?; l3 k那就不知道为啥了,我自从用了这个办法,做出来都是白胖饱满的。两次发酵了没?
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-7 11:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
green_w 发表于 2012-3-7 11:16
' u$ V9 P, V& B% a* U那就不知道为啥了,我自从用了这个办法,做出来都是白胖饱满的。两次发酵了没?
) v% {' ^6 N' V# c* G4 ^9 S
发了......我现在怀疑我家的YEAST不够好了,在冰箱里冻了有两三年了......可是一次发酵的时候都好好的呀?......不行,现在又去实验一次,蒸馒头!!
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-10 20:27 | 显示全部楼层
顺便提高下你的照相水平吧

鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-11 10:10  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
 楼主| 发表于 2012-3-11 10:11 | 显示全部楼层
幸福象花儿一样 发表于 2012-3-10 20:27 ( |+ m( f6 w& Y2 H' O) C2 Y
顺便提高下你的照相水平吧

( S% ?) r& s' I  ]  _4 c$ q大相机不会用,小相机的充电器找不见了,只能用老王的手机拍......想死哦......
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-17 23:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老王婆 发表于 2012-3-11 11:11
& T* S( ~' L. C大相机不会用,小相机的充电器找不见了,只能用老王的手机拍......想死哦......
8 q3 y- d2 w* C0 g5 W. f% N
下次要拍的时候叫上我嘛,我帮你拍,拍完免费帮你清理现场,不用谢啊

鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-23 19:35  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下。还是谢一下嘛!你到底什么时候再收我为徒呀?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-19 23:32 | 显示全部楼层
谢谢楼主,真是太好了, R% E' u: ~% t, C( H

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