鲜花( 101) 鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
, J" l8 c% L* A% g3 q* M, H7 b0 C7 b1 [9 r) @4 k; {
5 Y O2 i+ w6 O* v2 a* q% P
! M- m# w) K. U g意大利瓜炒牛肉8 T+ f# K; Y$ v; D }( g: @
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。 i/ |7 u" L$ N: I8 W7 M! i
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。' F6 N' h% U" `, S0 l; p
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。3 l# \) r8 `. p3 X/ j/ r
6 q3 `0 K) Q+ A# Y+ P
( j* h" d' [7 ~6 v4 I: ~5 `, l
! W/ [7 ?* C& P# b8 \
西兰花炒牛肉8 x! Z9 ^6 {& K O+ W( d/ P
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。9 j! i* w, Q6 B. R( N s$ z' w
) A; ?/ {# F$ C6 F g1 G X# Z7 I6 X
8 B" @, p& o* Z( U/ g! z
1 G9 w6 G! O2 R% \
西兰花炒虾禄6 V' K7 K4 i% s V' \8 a) z. G* `
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。; W: s7 A# C( }, @, d
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。. ^0 Z/ `# C& V
3 Z; ?1 Z% D0 B, V5 n% x
# C B @# p& M$ k C' C) y
, F2 }$ v6 R# |( p5 d
5 c$ R$ ~ s, O% K" O+ r6 k茄汁虾禄* b$ `- @2 h% l9 e' K, Q! C4 l: g
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。. f9 H. L2 J7 I5 a
* r* P% f8 w- L/ p# k
, E1 L2 }4 X4 j, h: Z+ e
d* v0 T* l- N; i
|
鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
|