犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
去朋友家爬梯菜

$ c( V3 _7 I; {. u* x山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
1 ^  `. `7 p* i" {0 B2 j给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

' R. j; _6 s( Y) [& ~佛跳墙 备料
  o; ?) s" z( v$ ]  D0 m/ e) X3 k
只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了
1 q: {# R1 S; B0 a# k0 o2 `
* i% C6 u2 {9 \7 r7 ]7 U差不多吧，楼住补充
. B/ `+ S% ^6 P! J" w5 @

菩提树

: e$ K) ^: X: Q* F; `1 Y

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
佛跳墙 备料

8 j0 N7 z* I3 Z5 K只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

. q9 v) j9 ]/ e4 b# V; v' z- [7 H之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
6 G- v; q* n; s8 ?: K1 R5 t! M% v4 B: I还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

# e4 Y! a4 \% Q- a7 g* A" B料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
# f- N5 A, m. q# c( `  j5 ~之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
& j8 B+ o3 L9 ?; h9 @7 \1 C一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

  q1 Q, N4 Y0 J4 ]1 u; Z  P8 Z% b你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
3 A  U" A% N) f! g# J都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！
6 b3 k9 Q/ p- b' ]) m
+ i# P# k' h- C- X; M有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
2 h3 v' e" u$ M还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

: e3 N: T4 e" @. y$ B你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

* w  _' A0 C/ f6 d* u" J! b# |6 Y没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

/ W' j% e+ v" D# F! Q* @4 v      
( w) M/ L. M8 S  e; g3 H  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
! b) W- ~  W! x/ h+ d$ e7 N! u男女都各有所长。

" K) N0 g5 t+ y辉长同意
# E/ e, p, `& b! R
7 x2 N+ n' ~, ]6 m* d糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
去朋友家爬梯菜

8 @% T$ X! R1 ~. k4 u6 f( B你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
2 \$ E! w  Q" }' i4 \这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，
# G6 N& W2 L  z/ c9 j" h
7 r& N# c. W$ f在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！