鲜花( 85) 鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 * a& x' h" A8 @( ? i' e
7 ~1 Z5 G& G' h+ E D/ }! N. }1 ^英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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3 Y: y. c( e4 I2 L. M# a- v; r5 G当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 ; q1 Q) g2 [1 @3 v, D
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医生说,她只有几个月的生命了。
& Z; B- V. g6 m绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 $ o4 f2 S- d( j7 U
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她决心靠自己拯救自己。 & s$ m6 d5 j' F( ~! G) t
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她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。
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6 ?2 U/ q7 Y6 @' I她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 + m" b6 U. X9 ?6 v& q# \/ C# B ]
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出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! 5 I6 ?, u3 q9 K9 l
$ O3 R* Y7 D& T: u* ]普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 6 V! k( f3 z0 o4 n
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。
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0 S, P* O- p( N5 y Y普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 6 ^4 H& c$ p" T' k: s7 K3 _
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? 5 w/ m9 ]( d2 J7 O. Q L& Y7 f; K
1 H9 S- a' L: @3 @+ u: \& m/ P普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: 8 ?9 e# U% h3 r' i' L
6 s& ^: P a, I' ~牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 D* |) ^" C" `
8 c% b7 @) w1 G5 \3 c4 \自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
2 N' w' T& s3 ]3 O) } c她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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3 R- C2 w6 |7 v% _1 g$ B善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 ( d* z; @# Q- n4 A* [- K
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: ! k! B( ^, Q2 `
0 [9 O$ F7 l3 j" V5 \/ z7 k8 r @牛奶,会导致妇女乳腺癌! % s8 r+ l0 T% A& m% [& o' I( q
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人!
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。 0 |; O5 d+ C' g0 ~4 X& \7 o1 v
. d$ B5 o, \) w6 A2 _他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢? ; [9 v- d, d& w+ _' m9 T; ]1 ~4 W
& C* ?# w; x8 F/ v& C他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 ( u0 A! A) N# [, m; C2 F" B
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变? 2 e ^7 O0 m% @& q8 [) P' V5 q
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 ( t$ b9 T& \2 S
5 F; o: a: b$ z) `坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? " \0 v( [" k( _% s; e3 ^- y" O+ C
& ^+ Z5 Q! I7 \9 s3 d9 G2 Y2 `一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 # n) y* U, V% K5 P9 ^6 X
4 m& I: ?% Z* d高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” ; T/ J# g7 h8 Z, A; W. y
* O/ O5 n4 C# Q* R2 G% u牛奶致少年儿童I型糖尿病 e) V, x+ }$ ~. \/ x
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 7 t# a" ?7 R! [& r
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? 2 B0 D% Y0 G" j7 o) N% R: C7 b
. L) }* G- l/ S+ a" [坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下: : R0 s8 O2 u1 F3 O3 W8 Z
; A4 b0 M/ i- t“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: @, \& e- A4 M+ x8 E4 ~! a3 F/ R
" h. x4 R/ z4 `+ B R婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。 6 A, _; T- d( B* ?. C
: h* v$ c6 H1 `3 R7 A3 c对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 8 r! ^5 b8 k4 U; T% |% a& Q+ B) z
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免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 0 n" L o" y* \. [) p
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。 2 w ^8 s3 z& Z8 W* ? M- w
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” [+ x' P! F4 i, p+ H0 a& F
9 F2 [ q+ S, W4 N2 w5 a7 U4 y针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 3 N" r( C5 R, D2 v, Q: t
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在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 ! J7 `1 O$ i" q
) B5 O5 l: E/ T$ I& }! Y( ~' R6 |坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊: - T$ H) ^! R) m# [) \4 ]" G5 j
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 5 p( u* X4 R) ?: c
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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+ X3 v* F \& u: N0 ]4 X奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗;
$ w' e2 M# h3 y, }" ]' K奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
6 |( f: Q' O% ~! d$ i他们又怎麼能面对这样的现实呢。 6 d* W) B* m3 W& k* c6 \3 p
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。 % T8 a& `+ t* U& ]- f3 }1 _* w
9 c1 R' \- B5 t' q3 L(一)牛奶含钙并不高。
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8 F) C0 u* C1 ?* ~3 ?100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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% t3 D$ G! t- D6 E- _! y例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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2 l: p. P' J% q# l% m* d4 t在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 7 x+ I9 y! z* A
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 & ]; U; ?$ ^* Q( Y6 F
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 / T- Q, Q$ y3 i7 {$ ^# A9 v
5 L1 W |7 R. {/ x例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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2 Z4 T" k2 G6 N7 Y不喝牛奶的民族反而不缺钙。) o& G9 d7 m0 s7 _# a b% J! M2 U% y
+ i# _) K6 ?5 A3 [# n' S: ?所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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