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davis1688 发表于 2015-12-23 20:25. q! Z) c6 G! m9 x+ I5 x$ O 鸡和鸭弄一样就成,缺海鲜,加个帝皇蟹,Cosco 有时有新鲜的。石斑鱼不知道哪有活的,死鱼,冷冻的不新鲜, ...
Forfun 发表于 2015-12-23 20:32/ X- ^& o4 V1 u, U 等照片!
齐山 发表于 2015-12-23 21:33 ) Q& h6 ?& h/ S! D- Z/ o太全活了!
Nice 发表于 2015-12-23 21:44" H0 S6 |$ c$ {: ^8 }9 g 太牛了
潇洒哥 发表于 2015-12-23 21:46& }: [5 w7 G1 x2 m4 k, ~& S7 G0 h 烧好了,能上图吗?
lhj 发表于 2015-12-23 21:52 % k4 V2 h: |- k1 m: `2 V口水都快流出来啦
pretty 发表于 2015-12-23 21:57! T" H2 j1 v$ _' ~2 v: L5 j$ P1 q$ Y 等着看成品!!
lunik 发表于 2015-12-23 22:04 9 E. k4 a& l4 q" q0 a h4 q. A9 i切。。。就是牛逼
laowuzhang 发表于 2015-12-23 22:15 : A7 v' w3 F# L' Z; Q看了楼主的菜单,我原来打算做的简直就是大锅菜
pretty 发表于 2015-12-23 22:19/ K" A" X; n, X+ i- |' V 请教楼主,我才做过糖糯米藕,卖相很好,就是不太甜,是不是跟我没舍得放糖有关?你最后上浆的部分有空能说 ...
不紧张 发表于 2015-12-23 22:28, B# h" e: b9 E$ V3 f5 K/ ~ 请教 不敢当' A" y! v7 I. J$ B/ m% K 0 {" U4 b% b# D! y 不甜 我敢肯定是糖不足,哈哈哈
pretty 发表于 2015-12-23 22:38! v' ?$ u8 T5 A1 {! Z 就是糖糯米藕最后的上糖浆的那部分
不紧张 发表于 2015-12-23 23:34* O8 s* m, C ] 这个还真没自己做过,不过我吃过 1 s& V6 ~ X S- [% V) {1 o ( G3 G+ d- \. c J5 g5 w" y只要不幸被我吃到,这个大厨就基本上没有什么秘密而言了
pretty 发表于 2015-12-23 23:41/ K) C1 G+ h8 Y 米里没有放糖,这个说到点上了,我说怎么甜度不够嘛。 6 e$ s$ F, x' S我没有勾芡,就是纯熬那个糖水,想熬得浓稠一点, ...
hz 发表于 2015-12-23 23:56 1 x/ d, c5 T& L! ~2 s& u会吃不会做的掩脸而过…
hz 发表于 2015-12-23 23:56 : r2 N! |, V0 S7 ] T0 v" f会吃不会做的掩脸而过…
Forfun 发表于 2015-12-24 14:51 0 d3 P" Y0 _/ k. }8 R3 {9 n' K还没照片呢?正在厨房忙吧!
kktam 发表于 2015-12-24 18:16 % U- C, ~5 P0 e9 a2 u: {等等等!
vilna 发表于 2015-12-24 18:23 + F- e! T; B" P# h, e6 M8 j大餐在吃ing?/ Y6 }# q) w8 ^0 P 7 I/ y8 t' H( q' n8 S祝楼主圣诞快乐!幸福好运!
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