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davis1688 发表于 2015-12-23 20:25# T x% q) a/ s2 i+ c 鸡和鸭弄一样就成,缺海鲜,加个帝皇蟹,Cosco 有时有新鲜的。石斑鱼不知道哪有活的,死鱼,冷冻的不新鲜, ...
Forfun 发表于 2015-12-23 20:32 ) `4 F* T7 p6 d+ G9 i8 U$ L: u等照片!
齐山 发表于 2015-12-23 21:33 0 C( z6 q% t, y: @太全活了!
Nice 发表于 2015-12-23 21:444 p7 `( q" g# W( Z8 N1 E5 f, w 太牛了
潇洒哥 发表于 2015-12-23 21:46# ~8 r) t( ]. v" \# k 烧好了,能上图吗?
lhj 发表于 2015-12-23 21:527 G; [9 i1 k7 T* M/ W 口水都快流出来啦
pretty 发表于 2015-12-23 21:570 v5 Z4 `" B8 Q9 o6 l) a 等着看成品!!
lunik 发表于 2015-12-23 22:048 m2 t* q" D- s% o& s; H' D& z: b 切。。。就是牛逼
laowuzhang 发表于 2015-12-23 22:154 z4 R5 P$ U2 y0 n9 ^) K) F 看了楼主的菜单,我原来打算做的简直就是大锅菜
pretty 发表于 2015-12-23 22:19. m- Q8 i# g* `6 F/ r9 T/ P T 请教楼主,我才做过糖糯米藕,卖相很好,就是不太甜,是不是跟我没舍得放糖有关?你最后上浆的部分有空能说 ...
不紧张 发表于 2015-12-23 22:28# g3 B, a1 T8 |0 `, T* C7 D 请教 不敢当( P6 T3 E8 M9 D* \8 R! B 0 I$ q- w$ |, T8 ~: u 不甜 我敢肯定是糖不足,哈哈哈
pretty 发表于 2015-12-23 22:38. F. K0 q* O. D2 D2 M7 P% | 就是糖糯米藕最后的上糖浆的那部分
不紧张 发表于 2015-12-23 23:346 b/ C7 s/ q0 b; O 这个还真没自己做过,不过我吃过 / v/ [1 b2 T. A3 L* l) _2 A# Z- w {9 p& I% ~8 m, K9 f 只要不幸被我吃到,这个大厨就基本上没有什么秘密而言了
pretty 发表于 2015-12-23 23:41 2 T) j+ G! L* \6 o/ H米里没有放糖,这个说到点上了,我说怎么甜度不够嘛。 4 x# j( g+ ^2 r% Y% E3 y7 f我没有勾芡,就是纯熬那个糖水,想熬得浓稠一点, ...
hz 发表于 2015-12-23 23:562 x" l: |; [0 N 会吃不会做的掩脸而过…
hz 发表于 2015-12-23 23:56' p2 z" X- n; \1 [! Z' M 会吃不会做的掩脸而过…
Forfun 发表于 2015-12-24 14:51- u3 x! c1 V0 A/ d, M% i) \ 还没照片呢?正在厨房忙吧!
kktam 发表于 2015-12-24 18:162 W0 C j8 `; a& @& [ 等等等!
vilna 发表于 2015-12-24 18:23 $ X% B+ d7 ^/ j/ q大餐在吃ing? ! R' @; A7 X% M7 W$ \/ o& N1 ]/ a8 ~* Z7 t 祝楼主圣诞快乐!幸福好运!
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