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原帖由 秋染红叶 于 2007-8-5 18:30 发表 , _. g$ t3 e/ p: D [揉成小球冻起来,每次法的时间要长一些,上午发面,有时候快到晚饭时才发好。
原帖由 秋染红叶 于 2007-8-5 18:30 发表 - \9 F: f% |0 \% m( C揉成小球冻起来,每次法的时间要长一些,上午发面,有时候快到晚饭时才发好。
原帖由 小叶 于 2007-8-7 17:03 发表 2 Y/ j* C) ^. P 以后大家不要买这种YEAST!
原帖由 在水一方 于 2007-8-7 17:09 发表 : Q5 ^0 k5 d4 R8 ?, q- ?1 V6 d( U ( d" V; c0 g: [; g5 x# U @1 R; @8 t7 ]: o& u' [7 p 我就是买的这种湿的yeast, 即使在冰箱里冻了半年, 也一样能发起面团, 你如果没发起来, 应另找原因.
原帖由 小叶 于 2007-8-7 17:03 发表 ( o1 D+ M5 _' T8 W3 A8 g 以后大家不要买这种YEAST!
原帖由 帅妞妞 于 2007-8-7 21:55 发表 ' @) O4 W3 X! c9 E8 L. v 小叶,我也是在superstore买的,是那种瓶装的颗粒的,一般我只需要半小时多不到一小时就发起来了.用不完我都是放在冰箱里的.很好用.
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