哪里能买到肠衣？

yliangca · 发表于 2007-8-27 14:27

想吃香肠，不知道哪里能买到肠衣？

eel2005 · 发表于 2007-8-27 15:41

我也想知道,帮顶!

yliangca · 发表于 2007-8-28 07:07

没人知道吗？

咔咔 · 发表于 2007-8-28 09:18

xushusue · 发表于 2007-8-28 16:16

在97的冰柜那边看见过，颜色是白的吧？

yliangca · 发表于 2007-8-28 20:21

xiexie!!

xushusue · 发表于 2007-8-28 20:22

我也想做香肠，你能说说你的方子吗？在网上看的都需要风干不能马上吃。

sunshine_39 · 发表于 2007-8-30 22:07

原帖由 xushusue 于 2007-8-28 21:22 发表 % o; n! H) T1 N+ e( c9 C2 w4 P% p
我也想做香肠，你能说说你的方子吗？在网上看的都需要风干不能马上吃。

现在不是好季节，对于风干的香肠，会长绿毛，如果你不注意吃了这种香肠，对于你的健康是潜在的威胁

xushusue · 发表于 2007-8-31 09:52

原帖由 sunshine_39 于 2007-8-30 23:07 发表 ; x( `) |% J5 q
& G1 V5 }5 z0 y+ }, [4 C+ ?
现在不是好季节，对于风干的香肠，会长绿毛，如果你不注意吃了这种香肠，对于你的健康是潜在的威胁

哦。那现在做能做什么样的香肠啊？

风干的香肠什么时候做比较好？

sunshine_39 · 发表于 2007-8-31 21:49

晾香肠的地方的温度在0~5度之间

xushusue · 发表于 2007-8-31 21:51

原帖由 sunshine_39 于 2007-8-31 22:49 发表
; ?1 S' @. _6 x% G8 P v晾香肠的地方的温度在0~5度之间

那放冰箱里晾

sunshine_39 · 发表于 2007-9-2 07:36

原帖由 xushusue 于 2007-8-31 22:51 发表
- x: t9 [6 Z; Z- G2 r1 A; Y+ ~' r9 w4 h- F0 |
那放冰箱里晾

那你要在冰箱里支个杆子，把香肠挂起来

sunshine_39 · 发表于 2007-9-2 07:41

正中的铁山香肠要有10多种香料，香精我就不知道在哪里买。

xushusue · 发表于 2007-9-2 11:14

忒费劲了，暂时先不考虑做了。

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