蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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西兰花切块，焯水1分钟

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# F5 {! i' ~/ \( f% P勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
* E/ u( Z/ l/ K$ r$ l* K# }然后盛出

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3 \! e' a- {* W/ m****关键步骤：
0 j! U3 S$ l& f$ X% r找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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8 n  t6 \6 d6 K$ x3 B- k/ M底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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然后倒扣在平盘内


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8 g, s$ j) h9 }6 M9 W. ^最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

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) v; y" D2 i7 e# e$ U6 \: ?4 V哈哈。