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蒜容西兰花

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-8-28 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一个假期都和孩子疯玩,马上开学了,我的生活也恢复原来的样子。, R2 `6 @& ^, x( X6 \, W1 `
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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, i9 K9 l1 u5 B% J* J西兰花切块,焯水1分钟
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* o/ b( q& r$ V) q. {勺内放少许油,煸香蒜粒(注意小火,不变色最好),放入西兰花快炒,淋入水淀粉(加盐)
# m1 f: @' k( \# [2 S% a然后盛出
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****关键步骤: . H2 i- A# s. R( n
找一个合适的小碗,把西兰花杆朝上码放
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4 b) r! l( c" z' c+ K+ [- U  j底层码好后,杆向内花向外继续码放,一定要严密
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' L  O9 Z8 N% N) E7 k然后倒扣在平盘内
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最后把汤汁淋在成品上面,加上一个胡萝卜装饰物
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-28 20:15 | 显示全部楼层
聪明,这个方法不错,下次试试。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 01:48 | 显示全部楼层
健康食品。3 a- ], p7 C9 m

' g) F" Z3 ~! P" k+ C1 R; {6 a2 q/ I专业水平。
鲜花(1394) 鸡蛋(16)
发表于 2007-8-30 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看着很有食欲!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-8-30 07:26 | 显示全部楼层
劳工吃了一口说,味道和原来一样
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-30 13:37 | 显示全部楼层
很好看啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-10 11:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表 / V  ~* ^7 n8 u2 s" b2 s
劳工吃了一口说,味道和原来一样

6 x4 V2 c* s' o" R# F& D
% O" {' k1 c- w2 h6 _" A哈哈。
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