偶的几个小菜~

猪刀小试

呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

Jasmine

大头还真是贤惠加手巧呀.

望明月

大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
0 v+ }+ D3 q5 e0 N
4 D: p# k; Y6 i# ?) B* Q7 j& r' M  y' [俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
% m/ ]/ y3 X) Y5 G) z. S5 E8 z( o
& f2 P" P4 H7 f5 Z5 w流口水中........

Lazycat

原帖由 如花 于 2007-9-18 09:15 发表

4 u" ^+ H  R( [! \; ^7 i" V
  C0 ]1 t6 u: |6 e0 s( v同意, 那孩子就是不太懂事的说. 俺可不想让女儿以后读成什么女博士, 很容易缺根筋的说. (没人来拍我吧, 我可没说全都这样哈)

Lazycat

原帖由 望明月 于 2007-9-18 11:50 发表
% c$ t% g; x, e" c5 p7 a大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.

俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~
: {% n, O9 M1 Y4 v8 p; F" z4 X
, v: D2 n2 h  P% S9 c! t流口水中........

; ]5 N5 |) \) V2 ~( `4 W: l. C大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

青萝

我受刺激了！
1 F! E5 X+ v" H! Q3 x* ]象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

邵大头

原帖由 女人花 于 2007-9-17 17:44 发表
先上小菜,后上热炒,你这不是谗人吗?这桌菜配酒了吗?如果没,让人遗憾啊?

3 g& v! ?% m6 x喝了点葡萄酒~

邵大头

原帖由 年轻的心 于 2007-9-17 18:10 发表
哈哈，操练出来了！！！  
/ q- ?) k* g0 U; [9 h- T9 b- q
' F$ k7 _: R  a恭喜出关！  

5 _  k( s* x$ p* u+ f/ t4 j就这两把刷子！

邵大头

原帖由 梨涡浅笑 于 2007-9-17 18:34 发表
1 x7 t. t! e8 Z6 A& N7 b松仁万年青的万年青是什么？
% ~7 ?% c; w! Z猪耳在哪有卖？
最爱清蒸鱼。

  \& n3 x) U  x: c* k万年青是宁波的特产，用新鲜的菜蕻做成，其实这道菜还应该配上海蜇，可这里的海蜇都不好，只好放弃了，这道菜口味很不错，清爽而又香味浓郁。
$ C4 A7 U/ D$ E猪耳在华人超市都有卖的，我的是在大统华买的。
这道鱼是宁波的名菜，这里就是原料不够新鲜，如果再配上冬笋就更美味了，在家的时候，我妈常用小黄鱼做，那鱼肉嫩的跟豆腐似的，鲜的来头发都要掉了。

邵大头

原帖由 opera的甜心心 于 2007-9-17 19:07 发表
( I% ?, q" E! |) @+ m/ a( S/ K, B喜欢那个醉鸡，还有雪菜黄鱼．

知道你喜欢宁波菜，对了，我和朋友打过招呼了，呵呵~

邵大头

原帖由 风雅长存 于 2007-9-17 19:16 发表
- C9 g* V1 y5 }清爽,鼓励一下!!

谢谢大美女鼓励~

邵大头

原帖由 小美猪 于 2007-9-17 19:30 发表
: Q" ^* t0 k+ x% x4 Q这叫小菜???
. `0 M8 S' b% }, J3 D口水哗哗地流淌~~~~~

9 b  j7 A$ I) w' T9 d5 d3 z尺寸是不大嘛~

邵大头

原帖由 万年小腰 于 2007-9-17 19:43 发表
) }$ q! W, v- L' I, q% g大头美女，厨艺精湛阿！
问个问题，你家几个人吃饭阿？这么多菜！还有一次做这么多要多长时间？

/ E% A( E0 F, _; V家里人吃，我哪那么好兴致哦！其实做这些还行，不用花很多时间，就是对于我这个不大会做的人来说，想菜单比较难些。

邵大头

原帖由 雁南飞 于 2007-9-17 20:20 发表
  T$ \2 I' g6 v/ G2 d7 P! z/ B! a- @那个万年青是菠菜吗？松仁哪里买的？

这几个菜的创意不错，凉菜的搭配尤其好。

. j/ i& W5 q# J& c0 i, s* e! W不是菠菜，这个菜很有嚼头的，是宁波的特产，用菜蕻做的，松仁COSTCO买的，SATEWAY也有卖的。
说句实话，这菜不光卖相好，味道也很不错的。

邵大头

原帖由 蓝色闪蝶 于 2007-9-17 20:46 发表
那个万年青是雪里红？大头我猜得对不对？

错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

邵大头

原帖由 westlake 于 2007-9-17 21:54 发表
" S2 }% P$ ~8 M4 f大家要不要看美女炒菜图，要看的话，呼声高一点，我马上就上来

9 I, b7 |1 Y3 i4 q! x1 W, @ 没人理你吧~哈哈！

邵大头

原帖由 francais 于 2007-9-17 22:38 发表
拿去卖钱吧，至少10000两1张呀，不能低于猪头咒的价格呀

/ P5 Z- d4 ~' T: b你也跟着大辣椒起哄啊，还想不想吃鱼了~

邵大头

原帖由 清明 于 2007-9-17 23:00 发表
% i/ {( o. ?& U4 U) N流口水啊…………

正常反应！

邵大头

原帖由 爱吃美食 于 2007-9-17 23:58 发表
看来以后要上大头家吃饭去了！

: @9 r6 I% l: v! F你来，还有啥说的，打个电话就行了！

邵大头

原帖由 听雪安妮 于 2007-9-18 10:04 发表
7 o( `( z* e& u( j那美女吃了这么多好东西，还把女主人晾在一边，真是不象话，该扣20分。

一般来说，做菜的在餐桌上都是这待遇。

邵大头

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

! |; |. Z3 f# j* p3 C完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

" N; w' |1 P' `& j2 J热泪盈眶ING。一般来说，既有才又有貌的女生都会比较自负些，上天宠爱嘛~

邵大头

原帖由 猪刀小试 于 2007-9-18 10:36 发表
+ q4 G9 _- O/ Q3 \+ ^0 U% F呵呵，这么多好菜呀。俺来晚了，还有剩的吗？

) t* {9 U+ x) M7 J4 q- ^' ^$ h这菜香把猪刀都引来了的说~哪能让你吃剩的，赶明儿个，专门为你开一桌。

邵大头

原帖由 Jasmine 于 2007-9-18 10:42 发表
大头还真是贤惠加手巧呀.

# f1 I6 y2 Z4 ]4 N* F7 d哈哈，这句话我是头一次听别人用在我身上，通常我的称呼是“败家的娘们”。

fancycat

lz能贴出黄鱼和醉鸡的做法吗？行行好吧！ 多谢！多谢！

邵大头

原帖由 望明月 于 2007-9-18 12:50 发表
大头啊,士别三日,还真得刮目相看哪.
6 ]6 ?) d, K, c' w4 r# E& T
  r" l4 g4 [4 ^3 e" E俺对那锅你耿耿于怀的海鲜粥,还回味无穷呢~

- O5 v4 ~) p7 y6 R流口水中........

快别提那锅粥了，可惜了我那只大螃蟹那些个大虾啊，那是我心口永远的痛啊~那啥，改天重做一锅，让你尝尝~

邵大头

原帖由 Lazycat 于 2007-9-18 13:49 发表

  B! r% B- {/ q8 v" D0 A
大头还会做海鲜粥呢? 我特喜欢吃深圳那边的海鲜粥, 就是大虾和螃蟹放粥里煮的那种, 就是不知道怎么做的.

7 c5 y' `/ s/ @7 a我那锅粥，做好时不要太好，劳工还死皮赖脸地蹭了一碗呢，可是拿到明月家重新加热后，底上不知怎么就焦了，勺子一搅，全到粥里了，一般焦味，不过看我一脸哭丧样，人人都喝了一碗，真是糗死了。

邵大头

原帖由 青萝 于 2007-9-18 15:47 发表
. ]9 h( f3 G2 ~% c我受刺激了！
象大头这样漂漂的MM，还这么会做菜。偶只能一个劲儿的庆幸：幸好你不是俺们村的。

打听一下，你们村在哪儿呐~

蓝色闪蝶

原帖由 邵大头 于 2007-9-18 16:45 发表
; c5 ]) J; t: g/ }- V' l4 z; M6 I
1 z: L+ u" z7 q  i错！不是雪里蕻，是菜蕻~对了，我怎么都没在学校看见你啊~

, z2 A" J2 B' S; }: `1 H我quite了，家务忙不过来，只好牺牲上学了。55555555555

西子妈妈

原帖由 三思 于 2007-9-18 10:14 发表

6 [" C; E" I$ [完全同意！我觉得这女的再漂亮再专业（其实不就是一个phd嘛！），但是她相当缺少情商！不懂得照顾女主人，其实就算大头年轻漂亮，她一样可以尊称一句“小师娘”，即表示了尊重，又表达了赞美。

这声小师娘会嗲晕大头的，哈哈