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蔬果雞絲沙拉

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
蔬果雞絲沙拉
: @1 A0 B  ~9 m5 x* R( D
, ?" A0 X/ O; ^材料:
# `. T6 N+ |: }6 A# `; G0 d雞胸肉100克、生菜半顆、紫高麗菜50克、小蕃茄50克、玫瑰桃(或水蜜桃)1顆、健康果仁1包) m+ _2 @0 V) e: y' t( _
營養分析(1人份)7 T, {# o# d& ?' ]2 ]+ e5 a
熱量68.85卡、蛋白質5.69克、脂肪2.93克、醣類6.31克、纖維4.11克、膽固醇10.81毫克、維生素C18.71毫克、鈣21.52豪克、鐵3.08毫克9 X7 j9 H3 {/ E) ^2 X0 T1 a8 t. D

0 Q, k% _9 ^& e1 m2 \做法:% \* x' J- J+ H/ ~
1.將煮熟的雞胸肉撕成絲狀備用。% c' d6 t) N* X
2.生菜、小蕃茄、玫瑰桃洗淨後切片;紫高麗菜洗淨後切成絲狀。
) m2 r) K! Q7 C3.將所有材料放入沙拉碗中,淋上適量沙拉醬,再灑上健康果仁即可。+ m3 i# u; ^, G  a; t3 c
【康健小秘訣】可以用橄欖油1大匙、檸檬汁半茶匙、鹽半茶匙、黑胡椒1/4茶匙拌成調味料,代替沙拉醬。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 20:29 | 显示全部楼层

好!

大型搬家
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发表于 2004-12-25 05:34 | 显示全部楼层
这个超级爱吃呀!~~~~
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 楼主| 发表于 2005-5-12 08:46 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:55 | 显示全部楼层
颜色很好
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