香烤雞腿

linda

香烤雞腿
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料：去骨雞腿3隻、紅及橘色甜椒各半顆、洋菇6朵
調味料：鹽1茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙
0 |$ H6 t+ G5 R6 f醬汁：醬油1大匙、酒1大匙、蜂蜜1大匙
) D4 s/ }: [+ K' t4 X- P 營養分析（1人份）
+ a6 ^+ y8 O" T* k: o# X熱量170.05卡、蛋白質20.71克、脂肪7.84克、醣類2.14克、纖維0.17克、膽固醇96.8毫克、維生素C3.58毫克、鈣2.89豪克、鐵0.54毫克
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9 k7 e, D+ l8 h4 h* X做法：
1.將雞腿用調味料醃20分鐘；甜椒切小塊備用。
2.烤箱預熱至180度左右，先將甜椒及洋菇略烤，取出排盤。
, m) y. L* s* S8 x, B% E: H: o3.將雞腿烤15分鐘左右，取出後塗抹醬汁，然後繼續烤2分鐘，取出切片、排盤即可。
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# G+ _8 y1 K$ d. i【康健小秘訣】
5 V8 k) ]1 n$ X( \雞腿去骨之後再醃，比較容易入味。

玫瑰上的小蚂蚁