咖哩蔬菜麵

linda

咖哩蔬菜麵
/ t. J: e) d9 C; i% T
6 |# Z/ f& P8 B5 n時間：10分鐘
9 I5 I$ ~$ t7 [* Y6 ?) y材料：
A：蔥段、蒜末各少許、洋蔥、 高麗菜、青花椰菜共300克
1 D: |4 w' T6 [: @, cB：烏龍麵500克
$ h7 T7 W* z1 VC調味料：油3大匙、咖哩粉1匙半、 鹽適量、水2碗半、糖1大匙

+ d: \' \4 G* e( m  k做法：
) F8 C& d2 O% S! R1 Z. j) v& }1.以3大匙油爆香蔥段、蒜末、 洋蔥，咖哩粉入油中炒香，再 下高麗菜及青花椰菜翻炒，並 加水及適量的鹽、糖加入調味。
& d$ H( ?$ d( p6 V" H& f 2.續將烏龍麵加入燜軟，再拌炒 至湯汁成濃稠狀。

玫瑰上的小蚂蚁

梦露

up

球迷jack

好

活点地图

up

湘沙古人

油太多了,该用小匙.

球迷jack

yes

linda

Originally posted by Benjamin at 2005-6-5 17:15:
油太多了,该用小匙.

类似于炒面的这种,油少了,粘锅!

玫瑰上的小蚂蚁