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查看: 2338|回复: 8

椒香大頭菜

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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
椒香大頭菜6 e! F* \! F% U, W- N
2 A' q" r" H; r! U7 [  M2 i
時間：25分鐘
6 A; u$ c) _8 s材　料：  e! z8 J& ~, Z9 g& v- J; j( l7 E
大頭菜半個- v* i7 ^$ a9 X' q4 n2 G
香菜1小把7 s0 V+ m' x! p4 D" Z
紅辣椒末1匙
% G3 U7 F) J; F2 a6 [. v黑胡椒粒少許. K- s, ]  K8 U! Y- A
調味料：
  f# _4 l8 i! `: B1 J鹽適量9 s6 @  s) n8 d5 `: M
醬油1大匙3 q5 d8 B" S2 F
糖2小匙
! r& R# a5 B. ~2 j白醋2小匙
- D; {0 U* Z7 f' B. N# J香油1小匙: H5 I9 l  T! {- V  o) X
0 z8 R/ K+ O3 I2 c1 o! O
做　法：
5 x: F$ a9 Y' O9 K" A+ L- d1.大頭菜削去表皮切薄片狀，並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後， 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。 8 y. z5 e. c5 e- y$ W/ S  P* N
2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味，食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
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香香
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!
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绿色猎人
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
理袁律师事务所
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松杉
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我很喜欢的东东哦
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

好
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活点地图
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
up
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