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椒香大頭菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜
  c; l! H4 Q' Q$ w
7 V7 t9 r- q! n( [, V: x時間:25分鐘
" l  F# K  _1 Y1 h! \$ a6 p材 料:
: V  k( I  h- P4 X- c- M大頭菜半個1 X" b  R& @* u! R
香菜1小把( I7 ^$ [% P* _+ i
紅辣椒末1匙
* m" j! y" A1 [. F; F+ p( C黑胡椒粒少許# P, M" l2 Z+ R' K: G
調味料:
: n& J, A8 j4 @" ^7 @0 X鹽適量
; {6 D; N. a' A& _3 C% O醬油1大匙1 C5 f$ v0 m; @' i
糖2小匙0 `# d* D2 {3 H; F9 J
白醋2小匙
/ d& ^. W. u' I' u8 A香油1小匙- G, E% E8 I: p9 g9 x* {9 B* K. e
/ S7 p8 {+ r/ |: c
做 法:( u! a. t" u( z
1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。 7 p7 P7 W# E" I
2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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