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茄汁牛肉汤

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发表于 2004-12-12 22:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
茄汁牛肉汤
- O# m5 j, Q" M0 \: z9 Y( O
9 q: y8 M$ A& `# \6 \' c牛腱400克,胡萝卜300克,番茄1个,葱末1勺,姜3片,盐、味精、料酒适量。4 q( D: s8 Y& l4 ^0 F+ L
8 W2 h2 G4 A* d; m6 r# X
做法1、牛腱入滚水中烫后切成大块,番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。' w! }) ^+ p& r6 O3 u8 H! _, G0 N

/ J! Z* n- ~' P% u- p# q- n  2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片,大火煮滚后改小火焖煮约一小时后,加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头,撒上葱末即可。
show_pic[1].gif
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:56 | 显示全部楼层
象是冬瓜汤呀~~~~~```
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发表于 2004-12-25 13:50 | 显示全部楼层
good
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发表于 2004-12-25 15:41 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:45 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:57 | 显示全部楼层
口水直流哇
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发表于 2005-5-19 08:31 | 显示全部楼层
不错
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 09:56 | 显示全部楼层
图贴错了吧?胡罗布是白的?
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发表于 2005-5-20 15:44 | 显示全部楼层

??奇怪~

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-23 11:55 | 显示全部楼层
馋
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-26 19:53 | 显示全部楼层
茄汁牛肉,最佳的营养搭配!
大型搬家
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