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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
: M' N( [5 Y8 S# XWOW, mouth is watering....

& \, M) n, S/ y1 H6 j% ]me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 7 o* k3 |0 d; A3 Y5 q
: Y7 E% e& T% @" Q8 ^
me too

7 D3 U# @6 A; T" e7 Q; U% W% k9 W" yme "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 / ~: J/ m; c$ `: L) @
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
4 v6 p) M2 K. J1 J8 h" W

6 u- H" ~4 n/ X( D0 C7 E' e其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜; k* I7 L+ B9 ]$ r- [  K- |8 A$ d4 k

; J1 E' j0 x3 ?+ x, T7 A% c烧水的时候,洗菜切菜。
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! \9 s6 ]/ E: S9 Z5 D十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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5 I6 p1 l! [. n7 X+ L那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。9 e' M9 ]! p+ ?

, D) i4 _. E3 b% Z虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。
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西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
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( q7 U7 z9 ?! h4 }+ a) y, P/ y其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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4 ]  g) L% w6 |* P我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜6 Q) n! R) A% }" w! @, t, w2 A
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烧水的时候,洗菜切菜。
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; J: ^1 f/ w/ z- y十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。9 [& G1 F; M. J/ s4 K8 @, Q

, P2 b9 g" N% J6 U4 ~& q4 |那边也把蒜薹、 ...

- `8 x9 F2 j# b' n请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 1 c7 U8 k4 q  n. o( B
7 A7 `0 t0 S; M8 {2 C, P
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

. j6 n9 G& H  H) H3 |% C# j& J3 Q6 o6 E) \. P
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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