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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 3 l3 ^! i) A0 X" ~6 F; @
WOW, mouth is watering....
. k; k( V" O7 |; e9 o
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
1 J, E0 W7 W" }6 ?* E2 N
. S- W! g& {$ _+ dme too

* H" s: p6 k( F4 X  hme "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
- Y8 r( q8 A0 v敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

4 I$ E8 q) z" o+ s& B) T% n& ]( k+ b) N" r8 Q/ K4 t
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
+ v( K: V; N- b0 e( `
4 K! T+ f/ p  a" T7 P1 v9 m8 ~我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
" U* ~+ E( D* O* p3 U$ i, l
% [; Q8 }2 V) J/ c' D5 d4 u烧水的时候,洗菜切菜。& R1 D0 |- P, i" A. }: @0 W

, q: r0 J& d7 j( u8 S8 L十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。7 j, T% O* t# Z( a

& N1 _: _5 d% z6 {% X& C那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。
+ p- x; h$ c! |# T
( x% a  s' f  U& @. r" C虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。- z' |6 H# u! e0 T( x- J% u

$ U' q5 U. C7 _& G! s% Q3 s* e西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
/ n2 b" v' [; F/ Y5 V# o+ R6 d# s1 z9 t
( i8 ]% Y0 p- m1 J& j% h
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。; {& y: I# u" ]7 [& ~% T
) N2 l) s: W6 X  Y$ @4 ]
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜7 _9 Z) g9 [, T1 T" ^) n2 [' ]" {

. c# V, u0 l. k3 t% x! F! D. j烧水的时候,洗菜切菜。
4 G  f8 J. v: u4 v4 I" ~! m7 ?7 K9 ]( O5 Z
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
" r" d& x! T( I9 o; v/ H. j- }" d3 [0 k5 p
那边也把蒜薹、 ...

) b9 L  B6 N, G5 K) w: c( a9 T请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 6 D% \! U5 h& m

) H2 ]' ]- h0 q# G请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!

: f  h! Z1 L$ l2 f. E9 S8 B/ e# o& i
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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