中秋节的晚餐

秀色可餐

小叶子

WOW, mouth is watering....

周天

原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
8 A/ I8 J- e! |+ l* VWOW, mouth is watering....

me too

superduper

原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表

' @) b& l1 \: w$ a$ Z8 l& Ume too

me "three" !

superduper

敢问LZ，要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗？

sweatheart

谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.

梨涡浅笑

好久没吃绿蒜苗了。

秀色可餐

原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
0 p4 ]/ c' P8 i! W! |) K敢问LZ，要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗？

7 I$ U: s' ^0 F2 y5 ?
其实这顿饭很简单，除去买菜的功夫，这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
& S) Z5 i0 o0 x3 ?
+ e/ F5 P) s9 c. w我有两个灶眼，开始一个烧水煮汤，一个烧水焯菜
8 H* D. S6 I0 u; E- i
烧水的时候，洗菜切菜。
! S% j  T, W" p+ m
十五分钟，汤好了，坐水蒸螃蟹。

2 I/ q! i* m2 l. }/ H8 v5 d那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好，放炒勺可以炒菜。
5 p: H# T- B0 B% e- W1 R5 G; `: }
1 M, c- f1 `2 n% L4 f虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片，都很好熟，螃蟹好了，这三个菜也炒好了。
( N# n) Y) F/ Q6 C
5 e% s, W8 E6 ?& c. \* `西红柿上撒上白糖，把豆腐和松花蛋拌匀，开吃

club

原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表
6 G; @# e5 |8 ?7 P+ Y# Z

7 n! p& \  y8 \+ e+ C% }其实这顿饭很简单，除去买菜的功夫，这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。

我有两个灶眼，开始一个烧水煮汤，一个烧水焯菜

烧水的时候，洗菜切菜。
8 d$ P8 h- F  a! _" V9 Q; V
& R9 E) \2 f! }2 y5 v/ v$ j5 \十五分钟，汤好了，坐水蒸螃蟹。

那边也把蒜薹、 ...

请教秀餐：豆腐是哪一种的？适合装的吗？还要不要煮？要加油盐吗？谢谢！

秀色可餐

原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表

请教秀餐：豆腐是哪一种的？适合装的吗？还要不要煮？要加油盐吗？谢谢！

我买的是盒装的，比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿，需要加盐

邵大头

那两只大螃蟹真诱人啊！团脐还是长脐啊？肥不肥啊？口水快下来了~

千江月

这个不是温哥华蟹吧，那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿，哪里买得到这种蟹阿？谢谢。