Originally posted by lilian at 2004-12-14 06:02 PM: ; T3 E6 N, W0 ?! E7 I不用锡纸包,直接放到烤箱里。要有耐心,不要用很高的温度,大概350F就可以了,烤到水分出来,软软的时候就可以了。 8 Q' m) X. M5 v |/ }这样烤出来的,就和国内街边卖得一样好吃。
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我也是这样烤,很香的
Originally posted by gnome-kde at 2004-12-17 11:05:& f/ O+ X6 r% ~. r
多谢大家!我把红薯按照几种方法都试了(除了糊泥巴的),觉得效果都不错。 , Y( a, D6 |3 x! a, F) n% q3 l0 m; W7 o4 s7 Z* A
这的红薯的水分多,很难烤得比较干,不过够红心儿的,也挺甜的。