埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2229|回复: 0

营养美味蔬菜汤

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 20:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
) y; D+ J/ i! f7 O# l  e
6 i' \* I, Q% j  n- n
原料(4人份):
7 Y, l& s3 Z  A6 j8 D
3 X" _4 N6 E: c8 P  F番茄:1 个         (大的,若是小的,可用 2 到 3 个)
$ x1 h3 K# R0 d1 A0 l4 g豆腐:3/4 块       (嫩的)& Q5 _3 g( W; P9 a
蘑菇:8 个         (鲜的) (可用其他蔬菜代替)# U+ P7 j* N2 F8 |- o$ K% D) M
紫菜:若干! p+ i7 T- P! q2 N  p7 k& H+ x$ i
青葱:若干/ Q5 D: U0 G4 z2 w* C

& r# A6 |0 p; K% ^清水:3.5 碗 (若有清鸡汤,只需3碗水,0.5 碗鸡汤)
8 d5 ?8 s- ^. n4 y清油:2-3 汤勺
4 P$ R. X% F) o生抽:适量
6 x; G  f5 y8 |盐:  适量. W' S# U! J% j
+ R4 D2 f2 x1 E2 ^  U- ?0 t
做法:9 P* o/ K+ |1 C/ Y: r+ D8 m/ t( x
7 ^( J5 X1 \6 F
番茄用烫水去皮切小粒,豆腐切1.5厘米方块,蘑菇切片或粒,青葱切细
; H" K8 F( w/ X. U
2 z$ p7 b% [0 |$ @5 \3 w' X/ m1.  清水入锅煮开2 {% v& W6 f5 E' P
2.  下番茄和豆腐,煮 5-7 分钟3 G( E/ k' `* U" G& O
3.  下蘑菇和紫菜
5 [# x7 K' J9 t- u. g) H, W4 \" ]4.  加入清油、生抽和盐煮 2-3 分钟8 s% j5 h) @* D/ G
5.  关火后下青葱
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-27 15:11 , Processed in 0.144810 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表