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柚子、梨性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。
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2 g2 q( S: }- }8 }0 G鲜莲子生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。
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1 T6 G6 u2 T, _! N6 B荸荠其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。 ( H, S S& O# n8 P# g- t
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杨桃性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。 ! A) P! T% Z9 z, t: P6 ^% [
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白菜性微寒,有清热除烦,利二便的作用。 * ?1 z# A) \+ v2 ~& f4 G3 T
+ u* h- i I: j' d3 x1 o芹菜性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的孩子常食有益。 p" F7 D2 D) L, b
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莴笋性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的孩子食用。
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# V3 m, J3 X0 l) n" I; }. B2 k莲藕性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。 : z4 k& p9 J8 K2 g
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茄子性寒凉,可以清热解毒,给易“上火”的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。 * w* f- E3 S8 C4 r r) O
# v( r% Y$ G" p$ ?2 u百合性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
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苦瓜性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。
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