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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。8 }" i+ ~: R, G$ Q9 r. }, V
, B4 s8 [4 e. p- v3 M( x 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。 4 p* F$ Y! c( h7 |9 ^" h
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现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。
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. n8 F* {: u0 q: r2 n 以下介绍几种茶饮料: ' M1 H% i! T! b% K- H
- p3 Z* I& {+ T! A5 ? (1)双乌茶 0 Y1 s: }- ~6 ]. Y
$ E( T1 C. d& S 原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 ! V$ H( W5 V6 _, f O
[1 n. |; [( m 制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 W9 D' P: n1 p7 R
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(2)玉盘葫芦茶 : k% k/ w, k- Q0 R- T8 Z# x
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健康提示:4 S; w% W- l! @% M
5 W+ D/ @ N' a, ?4 A" Y! ~" f7 f 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。
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' F9 [7 E1 L0 \8 P C! `/ L (3)清络饮
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原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 5 M8 e0 x1 s& o( J0 Y
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制法: ) e% s9 e y9 a! M3 o( E
7 _6 }! n7 B0 b! x ①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 3 P3 \& `9 P$ s( |" a
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②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。 9 T! f# o l# J; N- b: d8 V" B
! O) V. O4 g5 }+ p 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
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An Effective Approach To A Healthy Life
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1 T E" Y) w: M. H5 Daily Steps to Effective Weight Loss* i& i* a. J& \7 A
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