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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。* U" |* O( [- @: ]' X; f/ v
% U# u! W/ X3 m; J: U @+ i0 ? 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。 0 M2 p8 ~# Q' x4 n! e
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现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 7 t7 T6 H6 j8 A" m2 x- B P
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以下介绍几种茶饮料: 5 Z& W# \1 n, K
" q; N, a7 t& D (1)双乌茶 , g3 V" E8 p9 B% {
3 s5 `/ t. M6 |, v' S 原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
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3 [0 ^" a+ r/ F7 d6 c; j' w8 w 制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 Q$ {5 \ A( k0 D
0 |9 @* ^( ]2 I2 A& q6 Q) `. h# z (2)玉盘葫芦茶
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健康提示:5 v V9 g( Z0 Z5 m4 h5 i& R
h* V3 ?; X7 i* u0 A- Q 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。 / J# X. X& }% y- W9 ]# V5 }+ j
4 r! A; V$ R" j 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。
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" d5 j3 j1 h( B$ o+ _% Z! M (3)清络饮
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2 h3 x. ~$ F) ~1 @+ p* y 原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 ) K7 F8 o5 k7 c4 k* M
) {* d) o" o0 a2 E+ y0 h 制法:
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 1 B, U6 D g4 U
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②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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7 V' G$ z% `8 ^0 y' P 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。5 A! Y1 \; u3 v% Z" v0 f2 s
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延伸阅读:; | m8 f+ y4 M3 }
2 W, c. N8 j# l5 ~6 iAn Effective Approach To A Healthy Life; \2 E" P% o' i! J) s
. Z. Y" k: h6 D) K5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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