十种健康的中式减肥食谱

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　　减肥食谱一：
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　　早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
　　中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
% w. c3 d/ A/ ?! ~4 j4 R　　晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
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　　减肥食谱二：
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　　早餐 红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把
/ e0 C9 g! m% Y8 s0 ~　　中餐 西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗
　　晚餐 菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

6 w/ }! Z* ]/ S( s0 r# P& z% D5 ^. T　　减肥食谱三：
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　　早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
7 M) d, O4 W8 H9 M; C% H　　中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗
: J! h5 @/ O$ B3 W3 a　　晚餐 凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
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( k; `6 E' b# c5 Q+ ]( N　　减肥食谱四：

' h; E% X- X9 M* X6 G　　早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
　　中餐 红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头
　　晚餐 冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥

7 p6 v; G) V/ l- M　　减肥食谱五：

　　早餐 一个蒸糯玉米，1个荷包蛋，一杯牛奶
　　中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半)，凉拌海带胡萝卜丝
: b/ k; K' [% M　　晚餐 豆苗鱼丸汤，素炒丝瓜，烤甘薯1块

9 L  f; M8 T- ~. g4 c　　减肥食谱六：
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　　早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块
0 q4 Z. ?7 K& R# z7 k5 W7 G　　中餐 豆皮炒青椒，黄瓜拌鸡丝，香菇炒油菜
' T- i4 `: t, |8 z+ `$ z　　晚餐 蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤

. Z6 T" w6 e+ r6 N; d' u+ U- F. u　　减肥食谱七：
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　　早餐 红枣玉米糊糊一碗，素包子一个
  R7 S% M8 b! }# Z5 B　　中餐 素焖扁豆，番茄菜花，虾仁蒸蛋羹，半碗米饭
# A! W5 A8 S2 O9 |+ a　　晚餐 麻辣烫，包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
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' b9 P/ ^2 Z& [　　减肥食谱八：
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　　早餐 牛奶燕麦粥一碗，肉松1勺，桂圆5个
. |7 ^; Q% i( O! a" F　　中餐 熏鱼1块，凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘，红豆沙小汤圆1碗，大枣5个
1 R7 O& U. p/ p- ^  d7 x) p　　晚餐 咸蛋1个，凤爪1盘，凉拌绿菜花，紫米粥1碗
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4 m# \& R8 r6 b- s6 Y% Y2 U6 t　　减肥食谱九：
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( b4 v% e- t2 U( U　　早餐 黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜
1 d8 g# L, l  U% z/ D3 ^; ^9 w　　中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个
　　晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵)

　　减肥食谱十：

　　早餐 绿豆粥1碗，豆腐脑1碗，鸡蛋1只
　　中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘，糯米藕半盘，炒土豆丝半盘，萝卜炖牛腩1碗
　　晚餐 白灼基围虾半盘，三鲜日本豆腐半盘，清炒芥蓝1盘，袖珍小馒头1个或玉米小饼1个

& S* W5 F# B2 ~8 G3 f" ^　　健康提示：在荤食的选材上，注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些，蒸煮酱烤等较好。当然，如果只吃一两口的话，就不用特别计较，以免同事和朋友看了觉得你太不合群。

  H& O8 Y: Y6 W6 r7 N4 w* p% L　　如果选猪肉、排骨等，就最好用长时间炖煮的方式来烹调，或者用酱的方式吃熟肉，因为这样可以把一部分脂肪煮掉。

. p2 u1 b+ F( y+ U　　炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油，但少量的油可以帮助维生素的吸收，所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受，而菜汤里基本上没有多余的油。

　　如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒，就不要再吃主食了，因为已经有了淀粉的供应。

　　推荐饮料：白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝，但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。

　　推荐零食：山楂糖葫芦，果冻，陈皮，海苔，香菇片、小杯酸奶
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1 r6 I" l5 j* j8 z2 z. p. R6 N  ^　　推荐水果：金橘1把，半个苹果，猕猴桃1只，草莓1碗，木瓜半个，橙子1个，柚子数瓣。其他水果也可以，适量吃均可，如梨、桃、西瓜等。只是要注意，最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。
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　　推荐汤羹：红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等，可在饥饿时选用，或者作为加餐的一部分。


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