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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?
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  u) c) ?, }9 p3 z+ [; P5 m& e& \& K反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。
. Q* G- ]6 c  j9 t8 V" o: z0 _
先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮& W6 R  {+ b. A, {8 z' M* _4 K2 t
( f: T& @5 t, B" a/ c

+ ~/ E& L- x% v* J- Z7 l7 b% E, Z# a  d
和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏6 m- j- N7 k/ Y2 _6 e/ C8 {
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汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水
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1 P! T) B( \1 h第一批完成,接着就边烙盒子边包
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# C0 a& W# E2 U. s没有机会照相
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3 X/ e  l8 E( D6 ~8 t成品,一共十个
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" \! J2 R: [% k) ~/ [! ~  {) N4 `6 p0 N# k* }  U2 S4 i1 D3 U( V
切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点
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鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了: c3 d( B3 A% n# n/ R1 S3 y
看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!
- T% {- O1 \* s* H6 D( f我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

回复 楼主 的帖子

我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!
+ t9 v. @7 @, q0 F/ J还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!/ p: r$ q2 `( h' S6 E+ W2 h

' `% Q, Y6 p  @[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
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