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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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原料0 h+ ]) Y! i4 U1 c& j
大卸N块的温哥华蟹
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) {6 G8 j: Q5 s1 c
1 t- F% F7 T9 m: U1 P
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。$ M; Z/ S3 f/ C1 l/ ?& g' h. w, V
1 j# y  H& o  Z; l2 x+ a+ _# |2 D
作法:/ m, d; t) a0 \" r: K2 H

9 F8 g1 m7 H: Q9 P3 h6 z
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。4 {7 q/ X1 j) Q
2. 再加姜丝葱白丝炒香。
6 Q7 c! T2 g& Z3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
5 o7 v9 d/ K, z: U4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。  z  m% Z" k9 e9 q8 I% C2 k8 s* L

7 E8 Y2 v, r$ N7 I& Y8 |盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!
! L$ i# b/ K! b这就齐了!开吃了!哈哈哈哈* e3 [* r+ s6 z& q2 L" l
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!8 K6 D. ?& m) b9 k  l
我的神啊!美晕了!
2 [7 }+ ]1 L8 O' E4 \0 _: v1 B: t/ I* y
[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!& V) _2 K: W8 Y+ [9 Z% z5 L$ k

. \  p4 {. u" b* G  J/ R: S, B+ B0 W我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表
# F/ q/ A- b. R3 x我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
$ Q! _6 U4 h: `8 z
真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表 : l! F! _- Z( J* c- X6 e  X
我也看不到图!也想吃啊!

+ {7 V& U% a  o$ a我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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