 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：大洋网
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做法：
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1、松子用文火炒香；
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害)，然后混合幼砂糖一起打至发白；; ~6 A- A; O; P6 p
# v9 b8 q5 m' L% i8 h9 G, c. j 3、加入奶粉打匀；
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4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀；
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5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀；0 P, t! p4 [+ {8 ?& F+ |: l; k
: c* `. |6 |* E0 k2 q2 m0 r6 k a% Q 6、将拌好的面团放进密实袋中擀平，放冰箱冷冻1小时；
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: d( i5 C/ w' S9 s, p% n# H 7、待面团完全冻硬后取出，用最小号的心形模压出饼饼，扫一层全蛋液；
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9 H1 D5 f* ?: T 8、三分钟后，放上松子仁，然后再扫一层全蛋液，放入烘炉中即可。
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材料：
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' X% g# Z4 @4 ~8 O% F9 B1 y& i 牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。0 |- V6 M' F% ]0 ~1 N
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TIPS
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不同形状的模具可以做出不同效果，看这只好玩的猫！1 ?* F/ v5 L; c# R# y
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狗仔卡
发表于 2007-12-5 19:39
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发表于 2008-1-12 04:58
