请问有经验的大妈们，怎么用面包机和面呀

随心生活

原帖由 三思 于 2007-12-25 00:18 发表

6 z8 Q; q5 b) @! B7 K2 g2 b他呆姨，我心疼你，我又给你解难来的
' e3 ~( M# `2 t% F% U. D
/ }( p0 R( z0 `6 g  m1）水面比例1：3
, f5 T$ x0 ~; E- u  r2) 现防水，后放面
3）用rapid就可以，用dough的话，还有预热，没有必要。但是注意一停就赶紧断电，否则就开始烤了
7 ]% D0 N8 H5 U" Y4) 留在面包机里面，盖着盖醒面2，3 ...

2 B4 A' M) C7 u$ N4 c: E早看到这个就好了，那天想和面的，东西都放进去了，不会用，用dough那一档，等了半天都没动静，怕面发坏了，还是拿了出来手和的。
另外我在safeway买的酵母，发半个小时就好啦，不过我是把发面的盆浸在温水里的。

加肥猫

今天去walmut看到boxing week的面包机，就是black decker的，说原价70多，现在卖47多，不到50，看来很多人用这玩意，明天看看去。