墨西哥烤鸡腿(图)

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来源：四川在线

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　　材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗
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/ @$ o5 U* I. r　　调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙

( R2 J1 j& j# q& `　　做法：

　　1. 洋葱成圈状或细丝备用；

9 _6 v5 ~; f7 z, |5 {) z) o4 d) }　　2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；

+ T$ Q# C( q3 B# g8 G: [　　3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；
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　　4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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$ j, W9 q0 L6 B* L0 w　　备注 ：

$ Y$ R) ]: ]# r; X1 {　　1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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　　2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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西红柿酸

冷傲云

哇塞，太好吃了，我现在去做

nakta

看起来不错！！下次尝试一下