 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:
0 `4 k! O( p7 t- y1 t( P% W6 j. p 鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。
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制作:
5 O3 q. J" d& p 1、 将鸡蛋打入碗内,加少许盐搅匀;小葱去根,择去外皮,洗净,切成1.5厘米长的小段待用。 U1 l0 n& d& I0 R ^, P
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2、 将水放入锅内,开后倒入鸡蛋液不断搅炒,待鸡蛋成块,加入精盐、味精,投入小葱搅炒几下即成。, g6 z7 G/ A' @8 ^
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F* P# R7 F$ U e% N, t( n3 q 特点:
( T8 A: c/ j" M s 色泽美观,味道鲜嫩,清淡爽口。 |
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