 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 1 |# }+ `- H8 ?6 U5 ~
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, J6 D/ K5 ~: }2 W9 Q; o将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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1 j o/ x# [1 q) M1 R将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.0 Q7 F, ]( C+ ~" G
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.* u" C. N" A$ z1 i, Y
（照片模糊了）
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 1 `% K0 k2 A7 {7 p4 i
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层0 P9 b- ^2 L% |3 h
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洒上少许热巧克力粉+ U5 l: p. N: m c3 F: z# s
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9 |* t5 M) p, E& r+ F重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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( Z7 {0 `: b7 Y! s最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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