大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

' d, ^2 ~% R# ~  |. y+ ^有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
4 M( a6 r" y: d/ r4 ~4 v: I我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
- u+ n; {4 |# @! b或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
2 |- F7 J" K3 E4 Davacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！

0 w9 i0 N8 C. ]9 i9 e" k6 G/ w& K有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

8 J2 ^7 b! N. a' }: t
凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
1 {. _, G$ e4 h( ?& @- f6 Z8 b) {我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
- F: a, B+ e3 X' l% o# E再，是不是也叫牛油果啊

" N. l+ @; p; ]# t对饿...又叫牛油果
5 P' a* m* S9 ?, p' D1 X
# k+ g  w3 ?2 E  H这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表

分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

9 G% D& r  M/ \/ z9 O
3 T1 e% ~4 m9 n3 m1 p) c* D5 y

- [$ G9 E8 X8 U9 m8 A5 A1 h/ JSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.

. K7 @! U% {7 N& l8 ~6 \' V, d[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
也有avocado roll,里面只放avocado

6 }5 ?  v! e% l6 @2 H
真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
; y7 y2 H9 [% S墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
( D# X* N/ g+ c" ]AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
, A& @: r+ E. K2 Q
对饿...又叫牛油果
7 X6 f+ {8 M8 N/ H, z- n; H' {7 p
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
, Z0 U4 c, d% C$ X只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

, c. g% P! K: P/ d, m8 X
5 }9 i  r* n( J& r; S7 EHere you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表

- O* Q6 P, r# T$ `2 s
9 d( C' C, C  A1 T2 i6 ryeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

6 s/ w" ~2 ^: W6 ^$ L哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！