大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
) T1 C. f3 o+ d6 ?: m  n
- O" ]2 I: {( B有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
! _7 O; p1 Z& x  M/ d# j% n我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
4 @. |8 t$ Z* y% \5 \# y# x9 M9 J或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
& p4 \# M: d1 z7 C' \, g- h% v5 O
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

" N4 W- C$ n$ L0 u& S7 n凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
, N/ U  a0 ?5 u* L% Z0 x或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

# O3 w9 ]& H- J" X4 }分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
再，是不是也叫牛油果啊

对饿...又叫牛油果

. B0 ]% R8 M: j5 Q! X: J6 f: b( H这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
' q) R# i) _+ ^( t3 r, n. `只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
+ a( f$ B: c# h2 @  D# G
分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

  V6 |' c5 K/ a% o: Q
/ L& F! C- v- t1 i$ a! L

! z0 r' K2 g  T- ~# Q- sSushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.

[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
2 k7 l& Z6 v" V7 V6 B也有avocado roll,里面只放avocado

( x5 m3 ?3 X5 {
, w, a- }: n% B6 r# ^  k# N, ^真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
3 m+ t7 o; P1 b/ F+ j9 @$ Y墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

9 E/ s: k5 h1 pyeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
; }, L( }" O, }. f# k* F$ ?AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表
) [( x: T( R6 i* Z; A7 t
) w  H1 V  w) N  c对饿...又叫牛油果
8 q! l: F3 F0 B/ ?1 |, J( U
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

4 @0 T0 K* x# c* k& h
Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表

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& F& q+ M& G( F8 pyeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

+ v, k/ Y) J4 H6 v哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
$ D9 }; p/ ?, S: Y& V买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！