橙香鸡翼

梨涡浅笑

材料：鸡翼6只，香橙1个，柠檬1个
; u; B" U3 w' E+ w3 k- [调味料：酱油，盐，糖，料酒，蜂蜜

1 . 把鸡翼洗干净，MASSAGE 几下，令鸡翼的筋骨松弛一下，放进沸水里        
    出水，沥干。
8 [8 L  I- \+ M$ \# |. ?2. 用酱油，盐，糖，料酒把沥干水的鸡翼掩半小时，调味料放着备用。
3.  香橙柠檬洗干净，用刨子轻轻地把整个香橙皮柠檬皮刮下来，香橙榨        
' \8 ^0 p0 z/ f* ~5 d2 Y   汁备用。
4.  锅热下少量油，把鸡翼两面都略煎一下，加入少量调味料和水，加盖        
   用中火焖至8成熟。加入香橙汁，香橙皮和柠檬皮，焖至全熟，加蜂蜜
7 s- m- g; `5 N' `' b   拌匀上碟， 香菜装饰。
6 a) r  N: S  A. b; `$ n
我做的这道菜用油盐，酱油的份量少，味道清淡不油腻，伴有果皮香味，鸡翼松软，
+ u  I' ~% ~# D; x2 R" p老少咸宜。

玫瑰上的小蚂蚁

香香

哦,原来是这样

绿色猎人

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