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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层

6 c( I! `4 r8 t3 w+ I3 n扫似可门的超级窝了马。
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% s, O* q7 m3 E8 E) X8 z新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。9 }: P2 {5 a5 U% y7 c4 x1 v

0 m3 Q! W5 O  I/ V9 Y/ |其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。! k5 Z' c* u5 u/ t- s0 s' u; R! i
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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+ ^" U0 E* U7 F2 y/ u: C买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~8 b6 b9 c: k8 A- ?, W: i
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. @5 A6 t$ p% I" I+ q王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
4 l/ U; E- Z4 N4 J* Y" \) r老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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" [( _: t& X) E6 t1 X5 ?% F. t6 \2 E2 Y* w/ ~9 W- H, T6 [  c
等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 / z7 D* C) B$ y7 L8 y  Q2 V; N

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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
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测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 " G. I+ L& e! ?& k

( m1 Q- i$ Z! H1 m$ V" Q4 z, ~扫似可门的超级窝了马。# x: l; X8 _3 j7 q
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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) W; {5 X' U. u4 P$ z其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。" W" p3 o$ A* k6 c# Y9 s, R& W

" i3 G/ F- B6 d7 W4 m* v大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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$ m: ~. L! [6 z. k4 A买烟好了的, ...
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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表 & M+ V( ^; s+ e5 s
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
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这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 7 s% |: A/ A7 M4 A
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测的时候,我帮你吃。
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我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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