呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

0 b* h+ p" A+ y. [$ V+ h2 I2 P& l扫似可门的超级窝了马。
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6 Z: q7 T  n9 ?7 X新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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7 Q9 j/ [' @+ v1 ]大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

. m" _) [1 Z* G; A! |0 u' D5 j: u买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

; Q; I6 ~0 a6 W! X. s腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～


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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
5 P- |( @" r/ Z. d  R3 E2 Q老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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1 p3 @5 L, r: q* s等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

扫似可门的超级窝了马。
& z# f) d) i7 o. b) }6 R
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

. P- V2 p, ]! K# e3 {) L$ d其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
- E* q  t5 o* J: T9 q( Q3 o
# O/ g0 \* F: i4 c, M. z" V大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的， ...

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2 }7 ?, N: p( D9 M4 }' Q; p% x西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
( |% s! m7 x$ A% E, J! e7 ]
测的时候，我帮你吃。

: C0 V* L2 q$ {$ g( r' l我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了