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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
: I; B) I% ?) u5 K: |5 D
扫似可门的超级窝了马。
0 a: q/ B- j( ~  L' }4 u/ F
" s9 d2 r: E2 b1 A6 A9 S新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。& \$ u4 g7 |+ l

* X( R2 [* I/ J. r% h  y( N大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。: a  m& B6 y; M
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买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。
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& m% O0 k& A/ O5 l) q  h5 w1 f1 y腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表 ; W$ J. r  u8 E' j8 c
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!

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9 O, S/ @; j  M' m0 R8 c$ l$ y+ x
9 Z" F9 d6 Y7 J$ {) z5 f# C" v等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 9 d! n6 x9 [) g, ]3 A" F! U6 u
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* B* ]; e  ?0 g! N) ], v( e$ R2 s% A0 g8 F* A* h
等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
6 c" P& Y! \9 T
测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
; S- J+ x9 ?+ D) ^) c6 h3 W% Q ' R* b* f6 I5 Y
扫似可门的超级窝了马。) g) ?  M' w+ z4 u+ \( |, l6 {
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
* B" S$ e/ H' c4 ]) I4 O2 J1 ^, C! p8 s) B" J
大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。5 D1 c, _6 C; d3 A" t
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买烟好了的, ...
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7 v& F$ H& U& d! I' }西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
  P' w) z+ }' I  {% R+ C; f4 I8 A对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

3 r" j9 p! w2 v% {  A* ~这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 ; Y1 D+ x: M8 ^$ x$ S# f6 n, w6 C/ I
* L3 ?0 k/ l9 J1 h5 {! D
测的时候,我帮你吃。
# E, G: T: \4 U
我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
理袁律师事务所
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