呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

6 c( I! `4 r8 t3 w+ I3 n扫似可门的超级窝了马。
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% s, O* q7 m3 E8 E) X8 z新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

0 m3 Q! W5 O  I/ V9 Y/ |其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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+ ^" U0 E* U7 F2 y/ u: C买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～


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. @5 A6 t$ p% I" I+ q王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
4 l/ U; E- Z4 N4 J* Y" \) r老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

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等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

( m1 Q- i$ Z! H1 m$ V" Q4 z, ~扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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) W; {5 X' U. u4 P$ z其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

" i3 G/ F- B6 d7 W4 m* v大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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$ m: ~. L! [6 z. k4 A买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了