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粉漂亮的草莓布丁【图】做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-13 05:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
3 x. g; n' L: K8 x9 ~
原料: + E5 X! o, ]( w/ t" P( r0 F
鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。 8 c3 t9 G4 u$ s$ F0 A3 T# ~  f+ \
做法: 5 j% E3 p3 K5 v  c
1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。 - n0 _- F4 G9 v) a5 \. Z5 U
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。 * j. u4 n0 o: p! K; K, P( l
3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。 1 w+ S- E: y1 O/ f: ~
4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
/ J  D3 D/ C( I7 C' a5 V5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。
! a( z! o* V" d
6 @8 g8 x( ~' }3 H% [草莓的营养: * p1 i6 c2 Z2 v6 |3 Y, B. k
草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。 ( k% R2 A6 ?" }. V+ G1 X6 q8 O1 i/ Z
草霉的作用:
& w  T8 N' p7 g: x& J润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。  o% d: c9 D5 {* p4 t$ \  M

1 ~6 J7 U# A5 u[ 本帖最后由 天豕爱美丽 于 2008-4-18 23:26 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:13 | 显示全部楼层
口水~~~~
; c5 K: v! S5 ?/ ^" K9 L; Y没错,我就是冲着图来的~~~活活~
9 v2 a6 k) z9 I6 a' i' V。。。我又饿了。。。
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