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甜汤

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鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
经常上网潜水,发现这儿美食不少.
9 Y& P" F, o6 O  {) r我也与大家分享美食.
$ U: w0 J) `6 y/ o# ~! K8 c海底银耳羹" E+ Q1 [) K, C+ A4 W- x" N
$ w: {& R, h! g! w* F( M9 O7 v2 t
海底椰:100g8 k0 a, \+ H1 M* P  ]. @8 Z
水发银耳:50g3 F. |$ P5 i, W0 g% u
南北杏:20g. H! [4 M- U  W% S) G
西米:25g  o/ i. _( h2 f1 `, ^
冰糖适当.2 `1 ~, i6 F( ~9 ~0 V
水适量.; ?% @4 p! J- t
做法:# U9 `* O2 i8 M' j  _
1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.' ]' t7 ]1 j1 k% h. f: P
2.把海底椰切开,一个切分四快,把水发银耳.南北杏.冰糖.搁置水里墩两小时.7 V- p# S( n1 D: A
3.把1与2混合,拌均匀即可./ N; ^* s  m! M- d
此汤清凉降火,咽喉炎疼痛时,服用此物,效果显著." k  o2 L% N, X% F) X3 @4 s
只不过是个人观点吧!9 R7 A7 W2 t4 \5 d" H6 }
给大家介绍一款芋头西米露.好吃好看的:
. t$ F( g  J) R0 k) q8 U( m材料:
* z) S! y, B4 Z5 ^- M1 F4 c1.冰榔芋一个.% U2 }0 n# X: j$ D; A  d
2.西米适量.& a) h" l: b! s) M& P
3.三花淡奶一瓶
6 A; ^( g; D4 K' @! l* f9 l: {5 B4.椰奶一瓶.. T  s6 ~( l2 E3 ^# R
5.冰糖适量.6 K4 m/ _1 \8 d8 N1 Q7 e
做法:
0 D) ~4 B0 ~: _7 W/ ?- d$ S' Y1.用开水冲泡西米,并把西米煮透.偹用.) N, l, J, d' j  g
2.把冰榔芋一个切块2.5cm的正方形,上笼蒸熟.偹用.- N# k6 L6 _0 n8 @) \! g
3.把冰糖适量,放入锅中,加水烧开,倒入三花淡奶一瓶,椰奶一瓶并把西米与冰榔芋加入,拌均匀.就好.- L0 i) n0 A: o0 A* h, G/ z, u7 h% f
一款芋头西米露.好吃好看好香.
# d' H8 J" ^6 A$ L) i7 w+ ^不知如何发照片.大家将就看吧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:15 | 显示全部楼层
这个方子好像在哪儿见过呢。也想试,就是不认识海底椰。 - W# K# D1 g& ?, [) _. l) U
西米露,大爱。呵呵,目前最爱做红豆沙西米露(羹?)再晕......
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 13:22 | 显示全部楼层
大统华有卖海底椰啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 14:22 发表 7 i0 I& s2 q8 |( ^. n7 M  c
大统华有卖海底椰啊!
- t7 k" ]: X% Q* Q) w) R! F
* }/ g! ^- w- S
那个,在水果摊儿还是菜摊儿?有汉字的标签不?俺下次去刨一刨,也来做一次。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:40 | 显示全部楼层
西米阿~
9 ?6 D% y9 c& U/ Z淡奶阿~
/ m' W2 e: G0 @! U$ r' k椰奶阿~3 e0 w! E+ c: a* X$ f" @9 a
冰糖阿~
; H; w4 C( S0 ]  T' C
+ s$ c" s1 l, v% }- B5 `, Elz阿~~~~~偶又饿了~~~~
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 14:37 | 显示全部楼层
回复4搂.9 \' I% A4 v+ ]- c
有汉字的标签.应该在冰柜里面.5 _: E/ T, s7 T. h, j: I  L* \
一包250g可以做两次呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 15:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 太平洋 于 2008-4-16 15:37 发表 0 }3 R: V! c3 L: b- @, a# \4 l6 s+ w
回复4搂.1 [4 z3 G) Z1 e- z' F
有汉字的标签.应该在冰柜里面." \2 V- P7 b1 O
一包250g可以做两次呀!
8 a0 s& w, f0 @' |1 W0 l, u

# t2 E  k4 }" z' j6 m" @9 r% h9 f冰柜......才发现自己居然从来都没注意过冰柜里有啥东东。
( P% l( Y& @* D* s, H嗯,周末去刨,做完了回来报告。
2 Y# l4 S0 |; K, w9 [谢谢lz.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-16 15:17 | 显示全部楼层
材料:
$ G- D$ C7 ?; [! o: B: B0 k: d+ ]1.红蕃薯1b一只., [3 s" G7 P* a5 T
2.水发银耳.1 ?. B3 {) Z$ c
3.西米.9 ~, n% E6 t( U' }& k  F. r' f
4.三花蛋奶.- Y! H7 Q$ f; i' M. M$ p
5.椰浆.: o$ \5 ]. u& o
6.生姜.$ l% ^) Z  |  ^
7.陈皮
) T% f% ^" o( D' |3 o- F5 J8.冰糖.# I# H, ~' B6 `' |. i; w
做法:
% y" U' M9 [' c2 V5 i1 Z3 x% ^1.用开水冲泡西米,并煮透,备用.
& ?: L+ I4 n" f2 w0 ?5 i1 z2.把红蕃薯1b一只切块,2.5-3cm小方块.搁锅里加入水煮熟,同时加入生姜,陈皮.冰糖同煮.
5 n* ~  \7 \' P3.红蕃薯煮熟.煮烂.(用筷子一捅就穿)加入水发银耳.西米.三花蛋奶.椰浆.煮沸.
; e7 k" ]" b, I6 ?& d4.取出生姜,陈皮即可.
! h3 r& K* V; v5 A/ z此汤特别适合于老人.肠胃紊乱者.利于排便.
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-18 14:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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