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查看: 2528|回复: 4

香橙鸡翅

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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料：鸡中翅12只，香橙2个 - p; M! X) \* _! {2 Q5 o0 N

" B' Y" W  a; N2 Q* ?　　调味：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许 3 z+ W8 L& G" {8 }3 a$ j
/ D+ C+ w% m3 C' `; m# h. h
　　醃料：酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
: l, S  A7 p# I! f; L1 ?  a- Y: v6 N4 [
　　制法： 4 M& C: V- ?" L0 V) U. r( ]

5 |9 K3 E% {% y: u　　1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。
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　　2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
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　　3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 9 x9 ~7 ], D( Y& _' D

' a, Y3 ~5 |3 S+ E　　4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。
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紫色辣椒
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
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Jasmine
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
up
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !
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