周末俺猪回来，这次养猪的菜谱走清单路线。# u. Q4 Q' y4 I 1 \1 L8 a0 z O# C. q) {0 z# E. F+ g
凉拌豆丝，青笋百合拌腰果，孜然青椒牛肉，姜汁炒虾。 & Y2 v# \; d1 I4 {. J; u; R/ Q0 o这个青笋百合拌腰果跟姜汁炒虾是我的新发明，第一个把腰果焙了下，把百合拿开水烫了下，笋就生的就好，加点黑胡椒粒，香油，盐，醋，糖少许，拌一下即可，最好提前拌，然后放冰箱腌一会，最后把腌出水倒出后装盘。7 e. Z& c5 c! W+ w
) L, u4 X0 e6 f8 Z至于姜汁炒虾更简单，要选小虾仁，好入味。然后把姜榨成姜汁，放少许葱，加盐，鸡精，倒入姜汁炒就好。$ i, \$ i! B" `3 v
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5 m& C5 ]# p+ Y; }& p. K这个是我比较满意的，海鲜辣炒面。用海鲜杂拌，在和平超市买的辣面辣酱，西芹，洋葱，豆芽，炒出来很好吃。配韩式牛尾浓汤，俺猪又吃撑了哈哈。
狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2008-6-22 18:44
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发表于 2008-6-22 19:19
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