 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
|
详述"八大菜":
' q: K. J6 {& W$ z6 C9 v
( o, X# o! D, L1 d v; q0 \(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
! ?; a) n8 p/ f, w: | e(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
( E+ [# ^( y% F/ |3 @: m. |/ y0 r(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). $ j s9 ^& q! U4 v
6 S* K& W/ I9 D( c4 @
本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: $ i% d5 T5 i. g: ^( Z
' i4 E) U5 G6 D. t(1)西红柿,果实,红色
4 f" ]9 b6 {- O(2)黑木耳,菌类,黑色
: S) X! C8 U) z7 h+ j$ p/ Q(3)鲜香菇,菌类,黑色
1 h$ t% o& U1 u6 E6 s+ h3 q(4)小玉米,果实,黄色3 k1 i; d& ~' A# L9 r5 m
(5)荷兰豆,豆类,绿色
6 I! k6 C$ Z% c6 Y* J! X" p(6)白箩卜,根类,白色$ ]" @2 O$ `* M' n
(7)芹菜,径类,绿色3 H- c- _+ h' z Y
(8)小白菜,叶径类,绿色
0 Q- P/ _4 n0 U6 g5 E; q(9)苋菜,叶类,绿色/ Z5 I$ V5 ~/ O& b0 T0 z
(10)大白菜,叶径类,白绿色9 M4 b+ \: r! H; ]5 \
(11)胡箩卜$ A2 N. R" B/ O( ~; I
(12)蒜头) V% `$ d: }. U+ A' D
等等 9 `! ?0 P) U2 ?) D. D
2 ?$ g% C3 b' p4 \这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
8 C3 a/ B* d! y) z- p/ T* b5 g$ o/ G" @/ w- q) X) q
给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
6 X& R! y) V$ C2 ^ q( c3 C& T9 v% D4 X& ?. J. n9 q
(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
$ y; _* m8 M& C( v( Q; q Y(2)洗干净
/ X j' x* U/ ^3 H9 q0 w(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
( f, ^; E8 x8 C! ]% _/ N$ F' ^(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
: P* a& Q. V3 h! @: Q5 @(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
$ S! u$ Y6 C# \" K(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.& m0 h$ |4 g0 o) ^: u" [: {
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
( L& r, ~1 }$ j" w(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.9 ~" q7 I9 U( l2 d
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
k* C$ {) i6 ? ~6 i% J& j! w
$ l; K' Q! B1 U3 j像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. 3 h' h6 A5 S5 L# w0 H
- B' \# y0 J& T' O6 V/ j* {* `( e
我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
2 {/ t3 r2 p7 r- J& e1 E" t5 q! a7 X J4 b6 P p( z1 E2 i) [5 I
最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
|
狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
