让瘦孩子变壮实的"八样菜谱" ZT

lakewood

详述"八大菜":
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
5 J6 G' w, T5 y$ M3 y! h6 k(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).

3 r2 S# H& i7 j本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:

0 o- D, Z/ D. J2 w# L) C/ r(1)西红柿,果实,红色
1 r/ [0 p( a/ @+ C# N2 S(2)黑木耳,菌类,黑色
(3)鲜香菇,菌类,黑色
3 Q' k  }+ ~# X: B' Z! e/ _(4)小玉米,果实,黄色
4 Z+ G/ U7 ?% \9 L, g. N(5)荷兰豆,豆类,绿色
(6)白箩卜,根类,白色
' B/ _5 L# r% _2 ]5 g(7)芹菜,径类,绿色
4 W  x& X) h, ~5 G% s9 O(8)小白菜,叶径类,绿色
(9)苋菜,叶类,绿色
& o6 G9 w% \3 }9 {* T$ N1 W, [(10)大白菜,叶径类,白绿色
(11)胡箩卜
(12)蒜头
等等
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; J) I& c3 m# V9 q' o7 D1 u7 |0 B这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:

(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
$ }- ]# {: S# Z* {' ^- \(2)洗干净
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
. c( W, f6 F7 M# P* ](4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
7 F5 i! U% l( t. R8 o0 U(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
% r0 z6 w# |# k8 o) X8 c* v(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
; m2 i! o" g5 D* l- |(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.

像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.

我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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) `" u0 ~  @1 A% y4 ^最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之.

木兰

心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

lakewood

Originally posted by 木兰 at 2005-2-11 11:05 PM:
! |* f! W) }, i, e- a) G心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

7 P2 B2 Q# f9 H嘿嘿!你是第一次当妈妈吧!
别怕!到时候,你就不会发憷了.:):):):):):)

三思

原创还是转帖?
: z" K5 u: z. H我好像在哪儿见过

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 04:52 PM:
原创还是转帖?
我好像在哪儿见过

是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-12 06:06 PM:
0 z& r, o( J1 d: [) a是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

9 t7 A! ]+ z6 H: j5 z+ q) L哦，扫瑞嫂瑞
5 i+ ^3 `! f2 w, g. h- ], s% B
# X5 M4 j' }3 K5 k: d; `, Y/ d你打哪儿看的，记得作者吗？

haha

it is good idea

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 07:05 PM:
% K) @7 x" E2 D- W, D- l8 V5 \3 e4 R哦，扫瑞嫂瑞
. ?( j3 \0 C- A( u
你打哪儿看的，记得作者吗？

1 z1 A+ t+ V9 J& P! g+ C" n
是在万维网.下面是原贴的题目:

- H" f  i& h4 N送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  

回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:

1 s2 ]! H9 Q1 w9 W) x% l9 j! {  
. A. r0 E# ^$ M  m/ }; d& o2 W瘦孩子变壮实的"八样菜谱"

送交者: 鸡蛋皮蛋妈 2004年2月03日22:17:23 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com

CJ

没必要．我有朋友就按照书上养孩子，好象都没有什么好结果．孩子喜欢吃什么就让他吃什么．

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-13 11:10 AM:
是在万维网.下面是原贴的题目:
9 P4 T6 d7 O; ?/ X# U- \0 n
送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  

: b! Z+ p3 Y8 S# O回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:
  M0 k+ {+ `9 M/ J$ z' \* n
  
瘦孩子 ...

$ N" J) c% m3 i2 D5 l谢谢
我看过另一个妈妈写过同样的东西