 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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 现代医学讲究食物的营养成分,祖国医学讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物,以免“火上浇油”,而适宜于吃凉寒性食物,以便热症寒治。凡体质虚寒者,忌食凉寒性食物,可进食温热性食物,以温散寒。
! O Y1 T8 `) x 粮豆类
7 N$ y* n$ ?) \+ q3 I" x 温热性:面粉、莅麦、豆油、酒、醋等;
3 T9 J+ W4 x3 q% W7 E, ~ 平 性:糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等; ( l$ @: @/ y. B: S) q8 M; a% t
凉寒性:小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。
R( F4 J* \7 v% v; S! x 瓜菜类: E6 |% H2 p- i$ ]
温热性:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等;
8 e1 J- d0 v( R6 A( Z8 `, i 平 性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等; ! `3 S. v1 k% E
凉寒性:芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。 $ l5 I1 _ N" r% l4 ?
果实类:
$ d3 `) j0 m3 q7 `. r4 ]& v# J4 N 温热性:龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。
N, N. x0 o9 r 平 性:大枣、苹果等; 5 o4 r e2 W" t/ b9 I
凉寒性:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。
z8 j9 n! N j8 E8 q 肉蛋奶类: 1 `; {4 j* w( E1 C
温热性:羊肉、狗肉、鹿肉等;
- r% q( q2 W) ~3 j( O/ k 平 性:猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等;
, Y$ ^+ P9 O& \. k1 Q6 t, K% K4 J 凉寒性:兔肉、鸭肉、鸭蛋。
/ ^( \" I% B0 [; ^2 g 水产类:
% x% U8 N7 M5 d- [- n 温热性:黄鳝、虾、草鱼等; - `. A7 t! @7 ?) h. |( T
平 性:鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等;
# e9 l/ W0 @# R 凉寒性:鳗鱼等。& s5 {0 Z2 m) t1 r$ w6 n# p
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