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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 5 v, K+ O$ Z$ l. T8 K5 C4 R9 t" L

, S# c$ e" D7 E  o蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 5 K. D% T# P" D
2 q' J& |/ U( F1 h  X
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
; }' v" l9 \8 y6 ~/ @
9 g1 Y! U6 l' i8 C/ H蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 + [8 K! A) t% M; z: v
3 {1 N- f# f$ j6 Z+ E% l0 d# V. j" y
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 6 S9 {. \/ e2 O# D% ^. R+ f& ]
! X0 Z/ a0 O6 k% Q# \
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 ! G3 k. |- C4 F9 f
0 O& _( ^7 l: k. D
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 * {' L$ f* ]4 o) c3 S" z2 Z

$ j2 F; ~) m0 `蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 3 `+ a3 S: z# V% s# B( L
0 H( P- x% S6 }
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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7 k( G  r* i8 q* G. V' m' X9 j: s牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 5 p9 n& a, ~% H# p3 y' P
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
1 s! a2 K4 H( a8 ~
% N- {# ?# `7 k柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
0 T2 s, ?9 [) b9 ?* e; |
$ N* j; `) I! t2 |猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 ' @4 C7 l- q+ p) F/ p5 G

" |  q7 A! ]) ^2 o& U8 c鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 " ~! j' e; C7 K4 g

5 L1 C$ E0 }3 ~0 f  J洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
: L. I  K# @7 B
" I# E' e4 q4 s2 i3 H1 g( G) O豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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7 Q9 R- y3 _- l, f一、蔬菜类:
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 ' g0 v( p% b9 {  h& I" @

5 L0 _" i# Y5 w2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 3 a& Q; \! N( o8 @$ p2 z' T% k
' a& @7 `, J3 N( d' S8 d; ]8 W
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 2 Q  ]5 _' r: G) I
, w  _# I, J" L$ k: g9 u& p: z
5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 1 J- t! ]7 d9 }2 f& S9 F# F

& r1 y+ W" c+ z4 n9 J6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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! o2 x3 V+ u6 t! j7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 1 G" N. O1 Y& U; k
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 / z# y; b  w) c2 a2 h1 K! H
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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3 D4 W  e1 A6 ~2 K8 P9 z3 `12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。   N: l  C6 m0 Y

7 o! [* o! W+ L; \9 V$ {13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 $ v. d" V, U- K- x) s- j# g

* P- m/ P+ C7 [, P0 I3 Y2 t14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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1 n$ p7 C! Q' ]% P  v15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 , ]6 g" j3 _0 a( e6 j  U
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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 , D4 U5 E3 m- y+ t& m0 e  ^
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; / \4 |% R& b6 v/ K  ~& f! Y

$ r: O0 O5 O% {* Z! x/ V3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 3 v; h& w: N5 \
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 & z. y7 W7 E0 n2 b

0 O4 B' u: S% c! \5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
4 y& h4 D6 ]; Q' K
  _8 {+ C0 Z$ R" c$ X) R! D3 A4 t6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 $ n; t/ d( ^1 m+ Q5 p% l; W
2 C& @9 A$ J0 o* i6 ^
7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 7 u: ^5 i* B) B
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 ( m! B6 v1 v+ _/ T: c
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 6 U7 u5 x$ q* W

: t4 F6 u' u  U& Q5 e- M10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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0 ?, @5 O5 }9 g11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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三、水产类: ( ~9 S3 h! v, t/ ~4 u# f$ ?
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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: h; b, {) p. R! e; O, [* h2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。
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5 @' o( J3 v' s* g5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 / j( }+ n4 B3 Z6 l. q: n  j- e4 X

0 h, y9 R% t% C4 B2 x$ M1 f0 t6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 8 i, a8 b$ i! k

4 J, u1 v5 E2 j  j% a6 p8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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3 _1 u9 L5 v- `" P! k' a四、水果类: 6 {/ B; y0 [: A; v9 O$ Q3 y

$ [" C& F& G# }- r* d  o1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 , E& E# s8 d- l6 f
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 1 `- |$ |$ e8 J: z- ~; ?% C- G1 C- d

# D" G2 R( O. \0 ?# l5 w0 T3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 - P+ W; S6 ]6 Y5 c* Q
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 & v3 p" k( o4 j
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 0 }' |# p5 w1 @6 r/ n

4 Z& ]5 S1 A0 M% Y* x- e7、葡萄:忌与四环素同食;
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1 J1 u$ y' T  q) H% O+ Z8、苹果:不宜与海味同食。 $ e: v, J  S8 |5 y
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9、香蕉:不宜与白薯同食。 ! A- j& t. G9 z5 ~% c

& b8 N+ ]& W' g% t% Q  @9 }/ r10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 * l& E* L, D# }7 K4 F( R
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, ) @" k  I; `( k; b! ]( t
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12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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) i9 X+ }& u% H# S  c! P14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 3 ?. G* a4 x) \% v. p/ [; S0 |

& i0 h" m0 U! Z* d/ s) F15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 7 D# G* U$ z- `- z* H2 P
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 5 y5 P' ?7 l( E' O  R
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。   E: r/ [4 e1 a* }

2 j5 \( o2 M% L1 p* C5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。   n! Y; i7 z1 l$ o2 S
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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& U( a: _. A' h4 @六、调料饮品类:
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6 }5 \! f9 S) l: {% o1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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' b( y7 T5 n# S5 s1 @2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 2 ?) e& c( x, \* l& R/ b
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 9 ?! [; h' x# Z+ @$ G2 l8 B6 R
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
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7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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5 F3 l8 d  a  J( Y9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

) Y. R: v$ o) a2 r7 _参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

# J: j& F( ?/ A: D$ z
% ]. j, S$ h& X9 i6 _/ O0 b不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。) ?9 u4 v, P+ U' \" l3 r/ S
# s, r! a0 J0 u$ N* m
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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