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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 " ~. i6 d% m' G/ H+ B& t9 A

" `  j$ F4 O2 \0 S- h: {蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
1 r3 t( z4 f' V6 B+ g
$ P. p: o' p& D# t蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
; `% h3 m4 m6 p2 ?0 H( |9 p% X% M  o( @/ F% I* D
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
: \8 P* H, _8 I) k% g, Z$ ^: _* x, L$ A4 s
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 5 y9 ~+ y6 m* W2 P4 q/ y8 q4 @3 V+ G
- s( P! q. `. d, B2 T$ S4 K  r
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
- E" D+ i  Z& N# [$ ^8 i# P1 h4 E6 Z; A4 A4 j
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 ! u! ]/ N6 N5 _8 N3 A
( `2 V7 k! p' x( a
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 & Y* O" A3 R6 N. N; y$ G6 y/ h
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 . ^: `" u, @6 P# A: j$ [
5 o3 o  [, R' Z, p9 G
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜   S0 ^% E* D; l: h4 k1 v( y3 W

5 [2 N( I" X* ^" z9 V羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 ; Z+ J) Y* Z! M, W# Y
' g+ ^0 `7 [1 K; o# t
柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 1 M# U1 F4 x  S# c  x( q$ s; a
7 r$ j# R) Y# }5 `* o* b
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺   w* R1 ]3 K# e* z
( }- E; o: @6 t* \4 |6 V
鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 # t2 p# u. \7 y( t5 U" p- r8 q/ ~- z
* _) s8 ^8 O9 k5 _* h1 ~
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
; f5 u/ G$ l' o1 F5 T$ s  {0 W' g9 U1 B  h0 G7 o: Q
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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一、蔬菜类:
- `2 i" I! B8 }' j3 P3 X2 `* U( L5 ^
; V) U$ n+ k: Q6 W% M! `1 V1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
3 I8 z! n. [, C; B
8 s3 X7 F3 H3 s: c# s- {' n' J2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 * S; q  }0 w/ e3 ?) K# R: B

. s! i) b" A& Y# }2 J) o9 g4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
: I1 p, q: h3 O$ o- i
# P# X* L! Y  l: o5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
: k0 k! `7 w, Z; Q5 r
3 {, T4 [1 |+ q- F( m1 p) }* t6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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+ S0 Z! T4 V0 z. i& E+ `7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 / \9 Y7 y( E/ ?5 s' g2 U

( c. L0 V8 J+ X* b" ~8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 * Z4 R1 N/ _( V9 n' Y! ~6 c

' H  i1 ~  }& j4 y$ L3 t9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
) K* ^# E; R  |* b" n3 O+ q; V, ~: Y4 q
10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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- `' t( d5 o3 V( Q3 @11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
1 U4 V1 y5 u6 [+ h
# C( p8 C0 `$ e8 M12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 4 H6 D/ O, {% f' z# O- G

1 y1 p/ l7 h. r0 i/ J( \13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
" u3 t- F- e5 B) d0 K: I
) c( M9 N0 u1 B9 j; U6 s( {" ]14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
; k! N  @3 V3 k" {  w8 Z
. r: |/ a. }* @* ^  H; y5 l6 e15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
; k: X" ~: m* g, w) i! f( D, c0 b( b8 X& O" v! u
二、肉禽蛋类: * a! U& d) u2 t& B
7 n/ \+ E; s; X8 V# J3 }
1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
5 Q' \  Z+ f9 I7 u* U! k
6 }& c  Y: @# e1 i* G8 c5 C7 G2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
7 A' T$ d* I4 H& u) N
; t" d3 O+ ?- c; |! G6 H8 e3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
. v1 ]4 L) E5 E1 V8 f. D$ P, v5 C8 v* j7 o+ R) b1 N$ `
3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 8 \7 t5 R$ G! y5 {( I; v7 U0 d

' T7 c3 Z3 A, v2 v" d6 a) P4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 - O. O) D3 P6 D- }
3 M4 j, g" o: b" E
5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 3 h% E. T' ~  N7 S& M, e, L
: b+ \% j/ K" p8 n* S0 ^
6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。   a, Z3 G- ^3 V0 L0 h9 o" I1 ~
. Z( p9 Y/ v3 P- R
7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
! c' Q+ X" p, m% j. G) Y
) P6 U3 F8 u& m, r1 e6 z4 A0 R8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
. H0 U8 }1 Q! @" T, O7 T0 v
4 G  Z' J+ L3 e9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 1 a( O! S' b: U# M0 L
# u$ n4 }! t3 }% w: E
10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。   e' z/ |3 P; j

6 {; L+ |1 v$ I; j+ P1 k11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
/ w& m$ E' T/ b/ z6 ?* ^

9 e' T8 m3 ~, \  l4 \0 V' d1 C三、水产类: 9 g4 B, b4 Q# y$ F' N

  j8 t/ u1 A/ s, V/ J- E1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 % X( s9 k- [; K- @2 T' ~+ Q' t

: }1 f, K2 P2 B$ H/ V/ h2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 ! c" {, Q+ b' }) V

0 p( u+ t, E/ |$ d3 Y* H3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 / m9 {; r7 N% i
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 0 p; I/ B  c1 i2 ^3 ~0 M3 r
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四、水果类:
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# G* b" Y, P3 E7 T" U! k1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 , c/ K3 D$ o/ A  ?4 z# l. q
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 3 j0 ]% }) R# V( Q4 B& D( \$ V

3 v* a7 J+ B" b7、葡萄:忌与四环素同食;
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3 T* {- i0 _8 k8 R" j8 ^& ]8、苹果:不宜与海味同食。
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9、香蕉:不宜与白薯同食。 9 ?; s6 J8 B5 [% c# J
+ p; E: d& J2 {* R4 Y, n9 c8 K
10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, / \+ I0 n$ K6 r: A$ Q- Y) [
# d. t" g( R3 u. D1 I
12、柑子:忌与蟹同食。 ) C* o7 ?1 M" J3 Q. \2 F  H9 y2 P+ _" t8 U
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 & x2 i7 J  R* `* Z# l; L( N

0 N  q+ H2 ]- X2 z* v5 |14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 1 O. d  ?3 w1 ~0 n" L
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类: # ^9 m0 ?; w. d* ^

$ f2 I2 y( M! h& W7 b2 b1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 4 R7 Y" l3 x/ z' C( y
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 . \# E1 |8 K% U3 w

  C" Z, e% Y5 b2 }7 W5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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7 g$ b2 |( F4 \. Y6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 1 q4 k+ l+ E# x% i! n# c  J

$ D( L/ D5 z. }' M8 e: Q$ j" p六、调料饮品类: 2 W5 c6 V5 W2 S8 b& V

' z8 j  A$ W, A7 j# y1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 8 J1 g( s! [. A: H% S
0 `# u1 k/ c+ F8 S
2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 9 p6 J: k, ~0 r+ G7 W5 B

. {8 O; k/ N6 I8 i$ R) W3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
& k0 R( H% ~8 }* O# Z+ t' ]2 n3 g7 b; M
4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 9 D# H3 ?3 r( ?& j4 j; w% V/ C
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
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5 T; I% b9 Y+ m! F/ E$ B% ^6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 ) N8 l4 Z" |0 L+ D$ ]1 ^* H& E: \

) a. ^, S* L% R1 o  E  B7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 - k  _- x$ L# a5 I5 |9 ?
0 F! D( W: g, [' R- Y! _9 Z/ ^8 p
9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
+ r  D- t* X; }9 X3 T
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
4 X5 r# r; ]! e6 G1 n) M+ M' T, R8 v6 U
% m- K& t0 O" k/ |$ f/ j8 W2 [% F$ u
不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
2 R0 f7 N& I; r" }: c, v1 D6 g* }$ @1 y: z! V+ Y5 u/ u
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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