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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 8 Q& y; t5 O" }/ f/ @$ g
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 1 C# g1 c+ R; ?2 ?

( h- m9 T8 S1 v蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 % F/ X$ D6 [3 k" b
, j0 k- G- z' P6 j& u1 ~: Y1 `1 g
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 ( g8 p! r0 O1 z

6 i6 e! z! k1 b& c蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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( p5 x% f! v9 \! ~鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 - h3 `6 f6 z& C
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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- x7 X3 }" m6 o% x" Q2 h6 t鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 ; I# [" }6 d/ k

4 m5 T" f( M4 O7 Q) l; w洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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一、蔬菜类:
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% {7 O4 _$ x$ B0 h$ Z1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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1 z6 P; z$ m, R, G0 m5 E2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 . ?; D8 d8 }1 z' B
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 ! s0 K0 t/ D* u1 c% f" y
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 7 f* S7 y% f) @

1 H# N- g# I; ~6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。   N0 [' U" Q: i3 a
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 7 }+ s/ S9 ]5 y8 N; K' b1 K# p
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 3 h4 G) f+ U- N: A- @" a

& w( R" H% w" j, ^, M3 Y3 G" X10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 ! @  r1 J9 m0 Y* D# H1 m
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 , r1 |- k! z8 l# H8 e

/ Z4 `+ N: m( @( a12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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; f- |8 S9 y2 \) }" ~5 x* l13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 2 I9 d8 q7 [/ m, p

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二、肉禽蛋类: 1 v* I* p2 G+ F# H
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 2 [# i: u8 x! x: I, `2 p  E
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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0 T# f4 l: `$ D# ]# r7 |+ |/ I3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 3 u# P5 x% o& [3 [+ I

0 K2 T3 b! Q- o4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 2 {; q! M5 _0 g

! z- k( ^) _3 z% T5 S6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 4 g4 I. Q' x2 d: ]- `# d% A8 C

' k; b" ?6 M2 t4 S& O8 }4 O7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 + I3 l9 L. ^1 K% y# p  K
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。   w# _9 w9 i# q$ P" M; {  X! q! e

7 {% \  B8 R" h! X8 _3 U11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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三、水产类: 5 F9 f! m* v9 s2 T4 k

7 X3 R2 P( H4 v1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 ! d) V+ \, D- o8 |# w4 R

6 A8 {) s7 `  s3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 $ N; `6 Q' A% j! {0 e
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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/ w  x6 `4 V5 v, t0 H3 a, ^6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 , z  K! k- p* N: a) _" |) m1 c% n0 f

; i2 o& a" I. y; q! [7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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# w4 e* [) g6 M( ^8 W/ `! W2 v6 t2 F8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 : y* B7 h7 [3 b2 J
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四、水果类:
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  o: e: f1 g' t, q7 M3 ?4 g1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 ; P: B9 x2 q4 c, p! |; J! W

* I; w  W) N" |& V, K% a1 m# J4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 ' b$ O; I; h0 d& O
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。
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7、葡萄:忌与四环素同食;
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3 o* b7 [! a4 r8 m/ j8、苹果:不宜与海味同食。
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) t9 q1 T) k# C9 l. ]# |9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 1 y8 n  ^/ o: r/ ]% V
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, / A& K( c! k. }6 Y! t3 V

/ _2 @$ ?7 G/ Y2 C* x$ }8 J12、柑子:忌与蟹同食。 1 s% j! ~& {4 p! B9 o9 l, N  h
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 . H) W6 X: G% R' w4 F4 r

  Q% ^3 P. j; W4 A15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类: 1 k" z' p4 R5 w& E  M7 X& }% ~: n
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 7 s8 `+ _; Z9 n% H" }2 [
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 " e# S8 f$ n1 i

! o. C0 J0 q/ f; F: e3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 / |5 R( U; q0 E6 q  C, z! c' e+ O
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 / O% {# [  h2 q0 ~
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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0 J4 s/ X( U) G5 K4 ]6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 0 r" G# m& Y  r) m% s. f1 m
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六、调料饮品类: / C: l7 {1 ^+ x! e& ]* N3 W
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 & v3 }: K& W& f2 `6 G( Q$ }2 g
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 0 C# \7 W: w  _& i3 q/ @

1 r" \. L/ V+ ?1 d9 \6 K4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
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" W" B& Q9 p$ y" ~5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 8 W( E  n4 U+ y

! H0 ]. c- P, e' |, s# r6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
) n4 n) d- F+ B6 }" J: O& `9 F$ ^3 I) h7 [7 U, n" b
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 4 T& d( R; e) W& ?- o# }
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 & ?& L  ?. W; i# s$ W: P  @

" J. g# G9 m" X$ z3 W) U' T8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
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参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
3 U$ Z0 o' T. m% Q. h" }
7 O2 V: h' N* c0 K
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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