避风塘炒蟹

lookfrank

昨天学了一道菜,做出来效果不错,如果有喜欢吃香脆和干身一点的朋友,可以试一试,很容易做.
. r' `3 P& f# N6 I7 c材料:温哥华蟹一只   葱5条   蒜300克  指天椒适量   生抽
  T/ w- I. n( y* Y; a做法:1.把蒜切粒,炸蒜和指天椒至金黄捞出代用.
        2.把蟹壳掀开,把胃拿出,用刷子洗干净,把蟹钳切开(吃的时不费工)刷干净.
        3.炸蟹钳先,在放壳.炸至8分熟.
8 k) ?0 l) V/ Q& P% r( ?. n        4.倒掉油,放少许油.放入蟹炒一炒,放生抽,多放点,调味,因不放盐,加入葱段,最后放炸好的蒜和指天椒炒一炒出锅.

逍遥子

裙裾飘飘

6 J# _7 k, Z- {7 c( v. q
, H1 J( K4 _. v$ F7 @0 t图片呢？

lookfrank

顾着吃忘记照了,

tyment