 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 2 G3 L1 \& ?5 a& @* a8 K2 X
2 o+ ^. [3 e6 \* p) N3 c$ A 有关专家认为:大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 - z& l. \& P/ G* n K7 n3 r
$ x* }- K& Y- U7 ^7 D 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险,还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 & j" l6 u: ?, j" {' R. ^
5 F9 h+ u" A' v5 } 2、皂苷 有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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0 K* c: ?) K8 c; Z+ e3 c+ C 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌,尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显,可达50%。 0 I1 N) J, |* ^/ F4 X
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。
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Y: [2 L7 V8 m& D0 ^% s 5、植物固醇 可以抑制结肠癌,而且对心脏病也有好处。 + ]: I; u/ P# x h
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