埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
12
返回列表 发新帖
楼主: 兔子和狼

[菜谱] 儿时的记忆--奶油炸糕

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主下一个目标是凉皮~~!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:10 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-8-4 20:38 发表 . K' \; I' h& N! d
1 W7 i$ x3 {3 H' I+ ]0 Z, g5 P
我非常想告诉你,你给我点什么好处?

$ _6 I% F! H  B/ O我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-8-5 21:04 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-8-5 16:10 发表
4 u4 G+ `4 I9 U8 w# |. V. `! c5 c0 s% x0 h( {4 c" m
我告诉你个方法,把你那粗胳臂减减?
* S$ b+ O! u6 ^0 A3 R. I# f

" B! [  O6 V: U) [' Q4 X4 ]那我咋砸砖头阿?! 
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 01:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
一定是很香的样子,馋人那。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:14 | 显示全部楼层
我也很想念北京东风市场的奶油炸糕
9 \' u- K8 P* L- x6 b9 O1 n这贴太棒了,像搂主致敬
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:15 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-8-4 20:17 发表
& z$ X9 u; L; r# w, J3 _6 f- T8 |; I  X8 G+ y. f0 l
没用.其实很简单,我们第一次尝试,等下次叫你们来吃.我妈妈说,下次做芝麻火烧,还有热豆浆,特地道的北京早点!
1 e( m9 \% {3 n2 x# Q
关注ING~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 11:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 兔子和狼 于 2008-8-4 21:55 发表
/ E: u5 ~& d/ X6 g; T8 q0 k" j% Z3 }  q8 Y
* Q5 B$ g+ C' I9 T9 \/ x* s4 P- P
要不炸油条吧,再摊个煎饼,我着还有从北京带来得甜面酱呢。
+ _# X+ F0 J, Q, ]/ MZT/ F) q4 ^' |9 {5 p" D
' G' N- a- \/ S  g
煎饼果子3 h3 ^: H5 A+ w9 z7 m) V
用料:
8 g# t  o4 w" {/ _; J1:豆面(Soy flour)1/4杯,玉米面(Corn flour)1/4杯,中筋面粉(All purpose flour)1/2杯,盐1/2茶匙,水1又1/4杯。
6 O9 w# S% d! S! O. v7 e ...

0 x8 ~7 x7 }6 \
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 13:16 | 显示全部楼层
这次去温哥华,使劲吃奶油炸糕~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-24 18:08 | 显示全部楼层
  楼主太强了
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-30 20:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
奶油炸糕也是我最喜欢的北京小吃之一,可惜现在吃的都没有小时候吃的那种特殊的味道了。
( D' ~4 I' U( M: U* @1 s' d1 h4 @
屯子里有两家餐馆卖“炸奶油”,意思和奶油炸糕基本一样,还可以了。
2 q2 k& r' T: [7 q# h; W- ~5 F7 h+ f) L" g
明矾在63Ave的那家中国店有卖的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-30 21:09 | 显示全部楼层
兔子那个第一步是水开了,就直接倒面粉下去,那那个面粉是熟面吗?+ f. U+ A- w0 b+ {- A' h4 ?
兔子你啥时候还做啊?做的时候告诉我啊,最好和美猪妈妈做芝麻火烧一天啊,我一趟就可以尝两样了! 死了,哈哈,美的我!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-1 09:59 | 显示全部楼层
looks like TimBits from Tim Horton
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-1 16:10 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tim hortons卖的honey cruller吃起来挺象奶油炸糕的。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-10 14:34 , Processed in 0.217592 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表