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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
6 y' o$ t& T/ S bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。, p( ?  o4 N' |5 c* m+ G3 P
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
9 m: b' ]. U( I  W, C  O  Htap water(lukewarm)180ml
9 s& O9 H$ j7 ]2 Sbread flour 250g
3 U% A9 z/ K" a; `3 Esalt 4g
3 m# X9 x8 Z$ y* Z6 Esugar 14g(我的sugar一般会多放一些)$ X' Y& h- D6 r. \
dry milk(就是奶粉)5g9 ~4 P/ @1 E2 J$ ]6 F- Y
butter 15g
/ ^3 V: n2 y9 J' A* K6 q8 i' xdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
) M* X" {- s7 C6 W+ h不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
/ ]4 U+ z; H! O+ g面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
' |7 {! }8 |8 _. X! z' X
$ ]8 E3 R" s( p- \3 G5 ]5 A 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! $ N5 `3 S0 L2 _8 q
8月8日
; u1 p; p. f& E8 Z2 l/ u20:00 奥运开幕式 CCTV 1
) L$ a( n3 k' O# f3 j开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 & w8 E8 Y- ^" h
8月9日
2 o; x% Z$ z; ]8 n( X' ]9 q7 L1 p10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
8 o2 j5 k4 A# j- ]' i- D- W5 J1 k10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 / K1 x& W. F# _7 C5 C: X  d) A
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 ) x: x% K' D/ J
8月10日 # {# d  q4 m. p) L
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
, p: U7 M/ f6 B* D$ t+ ]+ H14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1   t7 v1 f1 A: @% m
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
+ h) _+ L8 H* ~( S# ^3 T# q$ e8月11日 + q4 ]/ J, ^! o: H1 X( X4 }- S1 I
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
3 F  ~* X+ ]/ k; ^; K15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 1 m1 F, A& \( c, v% N" B1 [( e- p
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 4 ~0 v  G! E8 U+ J7 \
8月12日
. e! F1 W( z" _10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 1 V4 l; r5 h9 i5 |2 h4 M6 w- g
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 2 S& ^6 h% J" ^$ p
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 * @8 m  L  \0 s) B( ?" G
8月13日 ( h- s4 i& M" c+ Q, E( @  i% v" H7 \: `
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
( M$ s- z9 U" d# w5 _19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 ) S$ G* E* P* k1 S3 a+ a! L
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
& d% v9 k1 ?! L/ P0 h5 }# J8月14日
4 n$ s- F+ `6 `5 m. @11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运   L1 n- G2 t" H- |
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 0 t2 Y" ?7 ~  x' N# ?5 M
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
$ O' V# H( V7 W2 A2 g/ q8月15日
* E( L' {5 L" l) Z# k% M- Z/ x. I10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 2 J3 ~9 G6 z- Y* \
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
/ e) ]  Y& L& l5 i! R这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 & P* s% \( P: F$ o* C) z2 ]
8月16日 7 [: z! h1 K3 t
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 3 ?1 n/ ~2 T$ w: b' J; t+ a
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 3 f, Q2 b5 F3 I! f$ C) V3 z
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
9 ~* T$ E. H8 l/ @' I8月17日 + a/ S0 V9 h3 _% }# {2 s% L
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
8 N; j8 Q$ g( |19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
" }3 O% D, q4 o4 j. H作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
+ g- E2 @/ R% {# M$ n4 B1 Z0 ]% G8月18日
1 _, D, R8 q& b  x11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
$ T, V! l! j, k' V- k& j18:00 体操单项决赛 CCTV 1 6 i( t* f; g7 |# u
wow gold
9 B# C. Q$ C/ t9 h/ P) A) uwow gold
& y6 P* g( G! i, C" E+ ^3 s+ a; }2 ]6 R. o
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何, w( q! s+ T, |) f
调整自我状态也是一个不错的选择。
* a8 f7 O5 [- E- B/ ]9 @' |1 Q, b! k! F% f5 u8 W0 V8 R. r, F
8月19日 9 d# a5 ?* N7 V( E# x* ?  T
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
0 i& b/ {) m( O& T18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
6 J) [+ J: Q5 c0 o8 q6 ^& \, w体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
; {( J/ N! I0 _( v# c8月21日 0 g' |+ E! Y% W" ~1 ^6 u- J- _
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
5 U% T* s+ O3 q  y& f% @21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 8 d* u9 z, g% B' J9 }
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
; h0 J+ `! o) i0 U8 t8月22日 ) }) z8 M$ V' ?
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 & [8 ]+ H3 j% `- A( T9 B. o
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
" U6 e' y) m, N# E' M8 e+ g乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 8 j* R7 `' p  n! P3 T
8月23日   }/ C6 D4 `; W4 R* Q+ I
20:00 女子排球决赛 CCTV 1 9 `' |) v) s9 e. p
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运 $ R. A- G. p5 x1 @2 J' n9 N
如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
0 L7 w8 o% g* W0 ~- `6 R8月24日 3 M% G9 r, G1 Z: U
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 7 @) L1 |. ]" w. A1 }
20:00 闭幕式 CCTV 1 # [7 G5 f9 P  d  Y9 D, }
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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