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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。' R/ e$ h* c3 t5 a9 i/ M# H
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
8 g3 H! Z5 n8 F) d bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe1 k$ B7 f6 u! S) m6 y' q8 E
tap water(lukewarm)180ml
+ O6 ~7 O2 W/ s" Z: Mbread flour 250g# z1 C# [( D2 T) b7 X$ s
salt 4g7 Z/ p' K: {* E, W. M1 A
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些), f' G8 p; p( e# V$ D
dry milk(就是奶粉)5g
, R5 \! A1 x! A+ @9 B  Xbutter 15g
/ [# `/ v4 [1 Qdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
; I8 f+ O3 H9 `% b不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。% a  q) b8 U& L* l
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播" e# ~4 Y) ]: H4 A% p' o
  B! @  C2 F9 n! J
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
$ ^) C3 ?: a3 i4 q5 J/ w4 y8月8日 0 K1 o2 K! e# e" ^
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 - ]2 W1 s+ ~) j! V
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
% u" W$ F- e$ }! m- o* Y4 a/ X2 Z5 S8月9日 9 C. x$ Q! M& m. X2 `
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
) Y- b; z+ O- b% c2 T10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 : @- u# M9 T" p! g
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 - J5 L4 G1 z3 p
8月10日
* B9 P2 U6 f3 `* p8 J9 t10:00男子400米混合泳 CCTV 1 ' v6 \; Z+ e) r, z0 u6 _) t9 K7 ?
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 8 \6 X3 |; z9 P- p; l8 e
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
. A0 u* b! K- |8月11日
+ A' r1 `  z. |2 }0 q" p; x9 R14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 3 o6 ?3 s/ N  P9 {6 e6 \3 i
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 & O! I: p3 N  }! \: |( N9 C3 m' |) ^
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 6 x% q0 n0 e* t% M' M$ O. C
8月12日
% [/ p; }; y& i10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
% P6 f  R! A2 p6 W: g$ a16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 4 O$ A( F" [2 ]7 u. {- {; X
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
, F; k( o9 ^4 w' l* w3 C8月13日 $ N" {# s; ?4 ^/ S9 l; U
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 3 L, R6 L% D* I$ Q, T: l
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
& G! x) p: p7 F+ J体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 ! R/ u8 D7 S( f6 N4 x( Z2 B4 c
8月14日
+ O: X$ |4 f* O/ q4 a8 J11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 # r3 r: F* j9 F' J% d. a
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2   ?* u$ O) N7 I) D- j  T6 v
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 6 {3 ]. }, K3 Y
8月15日
- H) w" \+ m4 m% e( u10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
7 r* N$ T5 D7 I7 |5 ]) }- y2 v14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 ' ?; b3 {' m5 \( k! p) C2 _
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
9 F# ]6 p1 t0 d2 h# w9 W8月16日
, X. C3 z" Z) e5 F' ?# }  g18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
' h: D3 |' O/ A  s" I/ m' l1 z3 [9 F, S20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 # h- ^4 n& A% r9 m) ]7 f
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
6 x& [. U. P* V; R. Y1 Y8 k" ]& {8月17日 ; Q* \5 }2 d( W& e3 s, |" b0 ^  }* Y, ]
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 ' v/ L3 @: k, @2 X8 Q. f9 D. {' u
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 % x1 D7 k5 t* S/ O  }% {7 Q
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
$ B  P. L* K, k8月18日
6 g/ ^4 w$ J- l& a+ b11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
% R8 p) x/ E, [7 R# b, ^- ~% q18:00 体操单项决赛 CCTV 1 " F# v( q( g: ^4 ]+ d
wow gold$ u' x( L  ~7 ]" K% A
wow gold, B# N% U6 B5 A, x% L
$ f* k# P2 J' O3 y
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何( m% s8 ]* y/ I0 O1 q7 _/ L' {4 R- h% K
调整自我状态也是一个不错的选择。
( l4 ^% r; c, P* y4 a8 B( \; y: T. k* m" e
8月19日 & h" y* T: b0 G& R3 i
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 ' ]2 b& @. c- v" g" V
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
  w' {) H: S2 G( y体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。   v9 q  z3 ^9 F' `7 A; V) V( o
8月21日 + _) N/ m  A1 b# J
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 . }: C5 u' W0 G/ E* N: O9 z
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 : [1 p# }# S; q& W
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 ; i( e) A2 x' Z, \: q/ O& [
8月22日 * E- b9 i9 K4 |8 z
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 5 X/ v5 B2 i' \* `! @
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
6 y- D$ g3 g$ f乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
4 t7 ~' @/ w6 Q3 ~8 _! K8月23日 ) I6 t( Z1 V0 \) D
20:00 女子排球决赛 CCTV 1 + n- K7 w( G/ b9 F0 s1 [$ U
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
2 |- _5 v( z8 ^, U" b8 s* e如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! & [$ d% B# P0 u! D( ], \$ Q
8月24日 . k- @$ w. f( d0 k* g3 v& x7 Y
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运   e9 n* ~$ G  S# X) _  ~
20:00 闭幕式 CCTV 1
. H/ F/ ~2 [* Q, D( G0 [* x7 u终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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