按柳川方子做的紫薯茶巾绞

金币

因为买的是整个紫薯，所以煮熟后按mashed potato的方法捣碎，加butter和练奶增加粘性和甜味，其余就按柳川的方法。
& K' t# r1 X$ e; p! }
* V9 a5 v. g2 J1 t. [! {
[ 本帖最后由 金币 于 2008-8-4 21:20 编辑 ]

金币

来张大点的。

5i5j

好漂亮啊！
* |* [5 J- J; _# T4 m. G/ l方子在哪儿啊？share一下啦~~~

金币

upstairs is too lazy. ha ha, here is the link
http://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

虎吼西风

盘子太讲究了!!

5i5j

原帖由 金币 于 2008-8-5 12:14 发表
) b  N& q  y9 ^* j2 _# z# _% ^upstairs is too lazy. ha ha, here is the link
* V% y2 i% M: F9 A) I. Hhttp://www.edmontonchina.ca/view ... D%B2%E8%BD%ED%BD%CA

9 {0 r* j) e' l- E6 f" f
: Y: ?) s& ]2 v7 @  H" c嘿嘿，要是too lazy的话就直接上你家端去了~~~
+ z7 _: H( I0 t1 a) m6 o% @7 S- n谢谢分享！

nicole_chang

nicole_chang

馋啊

云在青天水在瓶

真漂亮

sunshine_39

不敢吃的说

柳川

4 O0 b; Y2 |9 f0 B$ `6 J! olz做的比俺的好看多鸟～～
看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
lz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了咱一块儿吃？

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-8-26 20:48 发表
不敢吃的说

为啥不敢吃？颜色看着不习惯？
, O3 ^/ Z) j5 B试试吧，拿猪刀的信誉保证比第一个吃螃蟹的人还安全。

金币

原帖由 柳川 于 2008-8-28 14:37 发表
( t+ G. D, A7 C+ O
lz做的比俺的好看多鸟～～
* |% C( w) _3 L) Z% D# f9 i  q看这配方，估计还比俺做的好吃。。。加上盘子也比俺的好看。。。
6 Z+ m. v$ W2 U& o1 Llz此帖的出现严重影响了俺比较膨胀的自信心啊--要不咱下次分工合作一把，俺出方子您出力气，完了 ...

8 d1 J1 q; P, b7 |% d- Y
4 g# h, J2 m7 e0 u+ W哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

柳川

原帖由 金币 于 2008-8-28 19:42 发表
" A! q6 ~+ V# Z  D7 L! ]

; V3 a8 Z" ~- p9 R& M+ O* a哈哈，好啊！我做菜没有创造性的，只能跟着菜谱做，做了一次后才会跟着自己的口味调整，特别是做西餐，一步少不了菜谱。你最近要什么方子啊，贴出来分享一下吧，我的菜谱，喜欢的都给我做完了。

5 [9 V* e9 X6 ~! p我也是成天满网上找菜谱的说。
4 U- g! n$ z/ h( I9 `9 _最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

兔子和狼

真的好漂亮---盘子

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-4 15:08 发表

$ h. D" M# \/ I5 [$ P我也是成天满网上找菜谱的说。
最近都没啥好方子了。要说紫薯，还有个“紫薯蒙布朗”，也不知道你嫌重复不。别的都是些特简单的家常菜，不好意思拿出来。

最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

柳川

原帖由 兔子和狼 于 2008-9-4 23:30 发表


; ]# G' S7 d! ^+ H$ N0 \9 Y最近跑那里去了，也不赶快再贴点菜谱！！我现在已经食不知味了

我哭。。。
% D9 p6 W& H( w% T& J+ w( F肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

sunshine_39

原帖由 柳川 于 2008-9-5 11:07 发表

- c; |+ H' H! Z+ C9 x- `我哭。。。
肠胃的老毛病犯了，最近光喝小米粥了。。。

+ x. e, _% T* b! Y$ t. U# K, `( aWHERE I CAN GET 小米?

湛蓝

这不是包子吗？

湛蓝

馅也可以用花生酱代替吧。就方便多啦。

柳川

原帖由 sunshine_39 于 2008-9-5 12:50 发表

WHERE I CAN GET 小米?

我都是在大统华买的，卖干货（枣、莲子、西米、银耳...）的地方。时有时无的。见到有的时候就屯两袋。

流年明媚

美美啊，可是光看这个样子我就知道自己是捏不出来这个样子的！唉