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[菜谱] 超级简单的----椰奶红薯西米粥

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发表于 2008-9-16 10:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天一朋友请我吃饭,饭后上了一道免费的甜品,我们都觉得很好喝。昨晚做梦,依然在想里面的原材料和做法,刚才找葫芦画瓢,做了一锅,味道居然很象,不敢说100%一样,但真的不错。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:13 | 显示全部楼层
这是原材料,原来家里都有,我居然不知道,起床一翻才发现。
8 e+ V" z. B- x% a2 M3 F1 [1 Y0 B7 z/ e' x
冰糖,西米,粉圆,椰奶,红薯
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:20 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
做法:7 d! |) `" G) ?  V6 |" y. k+ Q) L
  E  K$ m# V3 K2 @" p5 D1 E
1.  锅里放水,再根据个人口味,倒入适量椰奶和冰糖,(多了太浓,我有些不喜欢)
4 \7 u0 `4 q) G; [: Z4 i2 X8 w& Z* t4 O$ O+ q3 I
2.  开火,烧开后,倒入 西米和粉圆   (一定要水烧开才倒入,否则西米和粉圆会化成一堆粉汤汤;西米和粉圆一定不要淘洗,直接从袋子中倒入)
0 e, S7 b0 }6 q! U$ ^/ K6 q0 c2 }
$ G8 k5 c& ^/ c0 I) M% N3.  再次烧开後,倒入切好小快的红薯0 y- ^; {- U* k- d+ z" t
" r' f$ H, s; U
4.  大火烧开后,小火,直至红薯熟透/ P/ A: _1 O( g- T

8 K8 I; z7 f: }) D* r+ R& V% K然后就可以吃了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:25 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-16 15:11 | 显示全部楼层
美食贴是一定要顶的。
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发表于 2008-9-16 15:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问这些材料大统华都有得 买么?西米,粉圆,椰奶
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 楼主| 发表于 2008-9-16 22:20 | 显示全部楼层
全都在大统华买的
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 02:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天也试试~
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2008-9-17 07:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我喜欢加芋头的。
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 11:43 | 显示全部楼层
儿子肯定喜欢吃,改天试一试!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 18:17 | 显示全部楼层
家里存货真多,幸福~
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 21:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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